Disponibilité: 12 En Stock
Découvrez la Gose de la Brasserie des Maltfaiteurs, une bière artisanale bio aux notes acidulées et salées, idéale pour les amateurs de saveurs rafraîchissantes et uniques.
Gose
Gose
La "Gose" est une bière aussi rare qu'originale. D'origine allemande (on prononce "Go-zeuh" d'ailleurs), cette bière est née à Goslar. Elle est caractérisée par son goût salé et acidulé, sa faible amertume et la présence de coriandre. Ce qui lui donne un goût particulier, très prisé des amateurs de bières salées et / ou acidulées.
Sa couleur peut varier du jaune pâle au doré. La robe est souvent trouble due à la fermentation non filtrée. Le nez révèle des notes acidulées, fruitées et des arômes de coriandre. Le houblonnage est généralement léger, laissant place aux saveurs uniques de l'acidité lactique, du sel, et des épices. C'est un style de bière rafraîchissant et distinctif.
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Disponibilité: 3 En Stock
Une Gose fruitée aux saveurs intenses de framboise, de cerise et de lime. Ces saveurs douces se marient parfaitement au goût acidulé et finement salé de cette sour.