L'ART DE LA BIERE ET SES DÉLICES DU TERROIR

En cas de rupture d'une bière, celle-ci sera remplacée par une bière équivalente.

Les Bières :

Fée Torchette : Brassée dans le Nord par la Brasserie Artesienne. Une Ale blonde aux notes d’épices et d’écorces d’orange. C'est une bière ronde, douce et fruitée. Elle titre à 7%.

Galéjade : Brassée dans le Gard par la Brasserie La Barbaude. Une bière tournée vers les céréales et finement houblonnée. Peu amère, des arômes de prairie, de miel, de biscuit, de malt. Elle titre à 5,4%.

Arsouille :  Brassée en Bretagne par la Brasserie Hermine. Une bière blonde légèrement épicée à la coriandre et l’écorce d’orange douce. Elle titre à 6%.

Girelle : Brassée dans le Var par la Brasserie La Rade. Audacieuse et libre, elle se distingue des blondes classiques par des arômes de houblon marqués et une amertume maitrisée. Elle titre à 5%.

Tempête du Desert : Brassée en Alsace par la Brasserie Sainte-Cru. Une bière blonde intensément houblonnée soulignée par des arômes de pamplemousses et de zestes d’oranges. Elle titre à 5,5%.

Hopus Dei : brassée en Haute-Loire par la Brasserie Ouroboros. Très parfumée, elle révèle des arômes fruités et herbacés. Amertume très légère. Bière de soif surprenante par son nez et sa puissance. Elle titre à 4,5°.