Bières par région

À l'image de ce que l'on observe dans la plupart des pays, le regain actuel des brasseries régionales en France, dans le sillage de notre histoire brassicole, témoigne d'un changement de fond dans la filière. Artisans, agriculteurs, entrepreneurs, brasseurs amateurs, œnologues... quel que soit leur parcours, tous participent à cette révolution des bières de proximité. Partout en France, on brasse. Le nombre d'artisans brasseurs a été multiplié par plus de cinq en 10 ans. Et ce n'est pas fini. Les microbrasseries ont apporté la dimension artisanale, réveillée les terroirs, les saveurs et les palais. La bière se veut locale, élaborée à partir des matières premières produites sur place.

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  • Marque : Brasserie La Minotte
  • Région : Provence-Alpes-Côte d'Azur
LA MINOTTE L'AGE DE LA RAISON Brasserie La Minotte Brasserie La Minotte
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Bière blonde au nez fruité évoquant les fruits exotiques et les épices (cardamome). En bouche, des notes végétales et houblonnées sur une finale sèche, longue et résineuse. Elle tire à 8.5% Contenance: 33 cl
LA MINOTTE LAVANDE Brasserie La Minotte Brasserie La Minotte
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La Minotte Lavande

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Bière blonde désaltérante à la lavande. Une bière avec un joli bouquet, fruitée, très équilibrée. Une amertume parfaitement maîtrisée. Elle tire à 4.5% Contenance: 33 cl
LA MINOTTE BASILIC Brasserie La Minotte Brasserie La Minotte
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La Minotte Basilic

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Bière blanche respirant le basilic et développant une bouche faite de fruits blancs associée à une légère acidité. Elle tire à 4.5% Contenance: 33 cl
Coffret Brasserie La...
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Coffret composé de 10 bières de la brasserie La Minotte, d'un verre dégustation, de deux sous-bocks collector Vous pouvez également personnaliser votre coffret à offrir en glissant un mot personnalisé dans le carton (à marquer en commentaires lors de la passation de votre commande).

LA MINOTTE GINGER HAACK Brasserie La Minotte Brasserie La Minotte
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La Minotte Ginger Haack

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Une bière au gingembre frais très agréable, le gingembre n’étant pas trop prenant. Le côté « poivré » du gingembre frais est atténué par un resucrage au miel. Une merveille, tout en équilibre. A consommer frappé. Elle titre à 5,5%. Contenance: 33 cl
LA MINOTTE IPA PAPA Brasserie La Minotte Brasserie La Minotte
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La Minotte Ipa Papa

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Une IPA rousse et ronde en bouche, aux arômes complexes portés sur les agrumes, citron et tangerine. Un joli nez fleuri. Une fin sèche et herbeuse, qui porte sur la durée. Elle titre à 6,5%. Contenance: 33 cl
LA MINOTTE BRUNE Brasserie La Minotte Brasserie La Minotte
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La Minotte Brune

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Bière brune de type Porter, très sombre, aux arômes de café, noix grillées, fruits rouges et épices douces. Elle titre à 6%. Contenance: 33 cl
LA MINOTTE AMBREE Brasserie La Minotte Brasserie La Minotte
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La Minotte Ambree

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Bière ambrée de type Belgian pale Ale, aux arômes complexes (note de caramel prononcée). Douce amertume en fin de bouche. Elle titre à 6%. Contenance: 33 cl
LA MINOTTE BLONDE Brasserie La Minotte Brasserie La Minotte
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La Minotte Blonde

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Bière blonde Marseillaise fruitée, structurée, à l’amertume douce. Cette Pale Ale est une bière très équilibrée et désaltérante. Elle titre à 5,5%. Contenance: 33 cl
LA MINOTTE BLANCHE Brasserie La Minotte Brasserie La Minotte
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La Minotte Blanche

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Bière blanche au nez fleuri, aux arômes d'agrumes et fruits tropicaux. Douce amertume en fin de bouche. Légère acidité naturelle. Elle titre à 4,8%. Contenance: 33 cl