L'ART DE LA BIERE ET SES DÉLICES DU TERROIR

Créée par Olivier De Brueker, la Brasserie Lilloise, située au cœur de la capitale des Flandres, est née d'une grande aventure empreinte de passion et d'émotion. Inspirée par des voyages lointains, des dîners conviviaux autour de bonnes bières, elle se veut être une célébration des personnes travaillant en harmonie avec la nature.

Sa gamme Lydéric est le fruit d'un savoir-faire régional préservé et d'ingrédients de première qualité. Le houblon de Boeschepe et les céréales du Nord de la France y sont privilégiés pour leur excellence. Les bières sont ni filtrées, ni pasteurisées, et refermentées en bouteille pour préserver toutes leurs qualités gustatives.

On y trouve la bière blonde aux notes fruitées et épicées, la bière blanche très fruitée aux doux arômes d'agrumes et de citronnelle, ou encore la bière blonde triple aux notes grillées, gourmande et complexe. La Brasserie Lilloise innove également avec Achille, une bière gourmande conçue à partir de pain pour lutter contre le gaspillage alimentaire, en remplaçant 25% du malt utilisé par du pain dans sa fabrication.

Venez vivre l'aventure Brasserie Lilloise et goûtez aux saveurs authentiques d'une bière artisanale, riche de son histoire et de sa passion pour la brasserie : www.brasserie-lilloise.com