Une bière blonde et forte, de style belge, brassée par la brasserie Faye en Savoie. Comme le genre le veut, cette Tripel offre une robe dorée, des arômes complexes avec des notes épicées et fruitées.
Y'en A Marc!
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Découvrez la Y'en A Marc, une Grape Ale bio unique de la Brasserie Les Funambules qui marie subtilement la bière et le vin. Elle offre une robe grenat violacée et des arômes fruités.
Née de la macération de saison au seigle avec du marc d'Etraire de la Dhuy, ce brassin offre une expérience originale, aux arômes de griotte et de cassis.
Elle titre à 6%
Contenance : 37,5cl
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Cette bière à la particularité d'être embouteillée dans une bouteille de type "champenoise" d'une contenance de 37,5 cl. La "Y'en A Marc" se distingue par sa robe grenat violacée et un bouquet épicé qui éveille les sens.
En bouche, elle révèle une complexité fascinante avec des notes dominantes de fruits noirs. La base de saison au seigle confère à cette bière une effervescence fine et une texture légère, soutenant harmonieusement les saveurs épicées et fruitées.
🍺 Conseils de Dégustation
Pour une expérience optimale, il est recommandé de carafer cette bière pendant 5 à 10 minutes avant dégustation.
Servez-la légèrement fraîche pour en apprécier toute la richesse aromatique.
🍴 Accords Bière et Mets
Parfaite avec des plats corsés comme un gibier à la sauce aux fruits rouges ou un plateau de fromages affinés.
Elle s'harmonise également avec des desserts au chocolat noir ou aux fruits rouges.
🏅 Note Untappd
Cette bière a été bien accueillie pour son originalité et ses qualités gustatives qui rappellent les meilleures caractéristiques des vins rouges, tout en restant fidèle à la légèreté d'une bière saison.
Fiche technique
- Type
- Grape Ale
- Couleur
- Blonde
- Alcool volume %
- 6%
- Contenance
- 37,5 cl
- Malts
- Orge, seigle
- Ingrédients
- Eau, orge, blé, seigle, marc de raisin en provenance du domaine des Rutissons, sucre, houblons, levure
- Région
- Auvergne-Rhône-Alpes
- Département
- Savoie