La Double India Wheat Ale de la Brasserie La Petite Aixoise, c'est une bière blonde aux reflets orangés, troublée par une fine mousse blanche, qui allie la douceur des fruits tropicaux à une amertume rafraîchissante.
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La DIWA vous emmène dans un voyage gustatif avec ses arômes dominants de mangue et d'agrumes. Un goût de fruits tropicaux acidulés, soutenus par une amertume délicate mais perceptible. Cette bière, à la robe blonde trouble, offre un équilibre entre la douceur fruitée et une finale légèrement amère qui persiste agréablement en bouche. Idéale pour les amateurs de saveurs à la fois juteuses et acidulées.
Pour une expérience optimale, servez la DIWA à une température de 7°C dans un verre tulipe, ce qui permettra de pleinement apprécier ses arômes complexes.
Cette bière se marie parfaitement avec un fish'n chips croustillant ou des beignets de fruits, où la richesse de la friture est équilibrée par la fraîcheur de la bière. Elle s'associe aussi harmonieusement avec un fromage comme le Brillat-Savarin.
Les amateurs de bière sur Untappd n'ont pas encore noté la DIWA. Mais on peut lire des avis variés sur le web la décrivant comme une excellente représentation du style Wheat Ale avec une touche tropicale.
Fiche technique
Découvrez l'American IPA d'Azimut, une bière artisanale de Bordeaux, aux arômes intenses d'agrumes et de fruits tropicaux. Une explosion de saveurs à chaque gorgée.
L’Elixkir Triple c’est la rencontre des arômes complexes et fruités caractéristiques des levures belges avec les parfums étonnants de deux houblons singuliers, l’El Dorado et le Sorachi Ace. Ce divin mariage révèle en bouche des notes gourmandes de bonbons acidulés, d’épices et de fruits jaunes qui complimentent à merveilles la douceur naturelle du malt d’orge. Elle titre à 9%
IPA à l'ancienne, façon West Coast, sèche et amère. Houblonnée en chaudière et à cru avec des houblons en provenance de l'Oregon : cascade, centennial, amarillo et simcoe. Elle titre à 7.1 %. Contenance: 33 cl
L'Icauna Pale Ale de la Brasserie Popihn est une bière artisanale légèrement trouble à la robe paille.
Trois houblons distincts, Citra, Mosaic et Summit, lui confèrent une complexité aromatique sans pareille, idéale pour les amateurs de fraîcheur et d'originalité.
Elle titre à 4,8%
Contenance : 44cl
Médusa India Pale Ale. Méfie toi d'elle, elle pétrifie les mortels, qui croisent son regard et ils en gardent un goût amer.
Elle tire à 5.6%
Contenance: 33 cl
