Une Gose fruitée aux saveurs intenses de framboise, de cerise et de lime. Ces saveurs douces se marient parfaitement au goût acidulé et finement salé de cette sour.
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La Azaz'ale de la Brasserie Haarddrëch est une Gose fruitée à 3% d'alcool. Cette bière se distingue par sa robe rouge vive et ses arômes intenses de framboise, de cerise et de lime. En bouche, elle offre une acidité rafraîchissante équilibrée par une légère salinité, typique du style Gose. Sa faible teneur en alcool en fait une bière légère et désaltérante, parfaite pour les amateurs de bières fruitées et acidulées. La Azaz'ale est brassée avec du sel rose pour ajouter une touche minérale subtile
Pour apprécier pleinement la Azaz'ale, servez-la fraîche, entre 4 et 6°C, dans un verre à bière qui permettra de libérer ses arômes fruités.
Prenez le temps de savourer ses notes de fruits rouges et d'agrumes avant de la déguster.
Cette Gose se marie parfaitement avec des plats légers et estivaux tels que les salades de fruits, les ceviches ou les desserts aux fruits rouges.
Pour un accord plus audacieux, essayez-la avec des fromages à pâte molle comme le chèvre frais ou le brie.
Sur Untappd, les utilisateurs apprécient particulièrement la Azaz'ale pour son goût frais et acidulé, ainsi que ses arômes prononcés de framboise et de cerise.
Fiche technique
ANTI-GASPI - DDM/DLUO : 12/2023
Note : une DDM/DLUO dépassée ou proche de l'être ne présente absolument aucun danger pour vous ou votre santé.
Cela peut simplement modifier légèrement l'arôme de votre bière, mais dans le cas de bons produits issus du savoir-faire artisanal français, nous pouvons vous assurer que votre palais ne remarquera rien !
Fruitée et délicatement amère, cette IPA à la belle robe orangée, dévoile des notes de houblons aromatiques prononcées. Elle titre à 6%.
Contenance: 33 cl
Découvrez la Ribella, une lager corse biologique, légère et rafraîchissante, au goût audacieux et inoubliable. Brassée par la brasserie de Haute-Corse, du même nom.
Quand on associe l'amertume de la bière, la douceur des baies du cassis et l'acidité de la pomme et du citron...on obtient la Nénette. Elle titre à 4%. Contenance: 33 cl
Découvrez La Mule Sauvage, une bière sour (acidulée) audacieuse de la Brasserie Vieille Mule, offrant une expérience gustative unique avec des saveurs acidulées et fruitées.
Bière blonde Marseillaise fumée, Cette blonde crapuleuse trouve son caractère dans des malts et des houblons de contrebande sélectionnés avec rigueur. Non filtrée et non pasteurisée, le léger dépôt est naturel... Elle titre à 5%. Contenance: 33 cl
Hommage au pays natal du brasseur, une IPA de prestige. Les houblons Azaca, Bru-1 et Mosaic apportent des arômes de zestes d’agrumes et de fruits tropicaux avec une amertume marquée mais équilibrée.. Elle titre à 6.2%. Contenance: 33 cl
