• Rupture de stock
    WAIMEA BAY Brasserie du Grand-Paris Brasserie du Grand-Paris
    WAIMEA BAY Brasserie du Grand-Paris Brasserie du Grand-Paris

Waimea Bay

4,20 €
TTC
Dans Waimea Bay, ils ont associé les houblons Waimea et Mosaic pour créer une bière rafraîchissante, aux notes de citron et de fruits de la passion. L'ajout de flocons d'avoine (Oatmeal) la dote d'une texture crémeuse, d'une mousse persistante, et lui confère un léger trouble. Elle titre à 4%. Contenance: 33 cl
Quantité
Rupture de stock

  Paiement 100% sécurisé

Par CB, Visa, Mastercard ou PayPal.

  Livraison soignée

Votre colis est préparé avec soin.


Elle a été réalisée à la Brasserie Rabourdin.
Elle présente une robe légèrement ambrée surmontée d'une mousse blanche peu abondante.
Nez aux notes résineuses agréables.
Bouche onctueuse par l'apport d'avoine, également résineuse combinée aux fruits de la passion et petite amertume en fin de bouche.
A consommer à une température de 6°C en apéritif.

La Brasserie
L'HISTOIRE D'UNE UNION FRANCO-AMÉRICAINE
Entre 2011 et 2013, l’aventure des Brasseurs du Grand Paris s’est écrite au 5ème étage (sans ascenseur) d’un immeuble de Levallois de la rencontre de Fabrice (un breton devenu Levalloisien) et Anthony (un américain devenu parisien), tous deux passionnés de bières artisanales. Un ancien bureau reconverti en petite salle de brassage nous a permis de parfaire notre apprentissage, de développer nos recettes et de commercialiser les premières bières de notre gamme (La Levalloise, l’IPA Citra Galactique, la Smoke In The Water, la Porter Gourmande...).
La toute première récompense sortira du 5ème étage : un Fourquet d’Argent en 2013 pour La Levalloise au Concours de St Nicolas de Port (Musée de la Brasserie).
En 2013, Emmanuel Rey (Volcelest, Brasserie de la Vallée de Chevreuse – 78) nous accueille afin d’adapter la recette de la Levalloise à des cuves plus conséquentes et ainsi de partir à l’assaut de l’autre côté du périphérique. Puis les équipes des brasseries Parisis (91) et Rabourdin (77) nous accueillent pour étoffer notre gamme.
En décembre 2013, nous décidons de stopper la production à Levallois. Les volumes produits sur place sont devenus anecdotiques par rapport aux volumes produits par notre société dans d’autres brasseries.
Après ces années d’expérimentations en tant que brasseurs nomades, nous sommes maintenant prêts et déterminés à bâtir notre propre brasserie. Notre objectif, produire début 2017 notre gamme dans notre propre site afin de permettre aux Brasseurs du Grand Paris de devenir la Brasserie du Grand Paris.
En septembre 2016, nous avons quitté nos jobs respectifs et nous sommes installés à St Denis pour y débuter l’installation de notre brasserie. Une salle de brassage de 20 HL, 5 fermenteurs de 40 HL et une ligne de conditionnement isobar pour débuter notre aventure Dyonisienne.
La première bière a été brassée à St Denis en février 2017.

Fiche technique

Couleur
Blonde
Alcool volume %
4,7
Contenance
33 cl
IBU (Niveau d'Amertume)
30
Région
Ile-de-France
Département
Seine-St-Denis
Température de service
6°C

16 autres produits dans la même catégorie :

La Simone

3,70 €
Disponibilité: 12 En Stock
Elle a un caractère plutôt affirmé de par sa conception issue du terroir dracénois. Son amertume légère et sa douceur font d'elle une figure incontournable sur les tables des bons vivants.. Elle titre à 5%. Contenance: 33 cl

NEIPA Maracuja

3,60 €
Disponibilité: 6 En Stock

Plongez dans l'univers des saveurs tropicales avec la NEIPA de la Brasserie de Chanaz, une explosion de maracuja dans une robe orangée légèrement trouble. Une bière artisanale qui réinvente l'amertume avec subtilité pour une expérience rafraîchissante et inoubliable.

Haarddrëch Tropic'ale
  • -10%
  • Nouveau

Haarddrëch Tropic'ale

4,30 € 3,87 € -10%
Disponibilité: 9 En Stock

ANTI-GASPI - DDM/DLUO : 02/2024

Note : une DDM/DLUO dépassée ou proche de l'être ne présente absolument aucun danger pour vous ou votre santé.
Cela peut simplement modifier légèrement l'arôme de votre bière, mais dans le cas de bons produits issus du savoir-faire artisanal français, nous pouvons vous assurer que votre palais ne remarquera rien !

La brasserie Haarddrëch vous présente sa Tropic'Ale (servie ici dans sa version albinos) ! Comme son nom le laisse deviner, cette IPA contient des fruits de la passion, ce qui lui donnera un bel équilibre entre fruité et amertume.

TIBOULEN Brasserie Zoumaï Brasserie Zoumaï
  • Rupture de stock

Tiboulen

3,80 €
J'ajoute au panier
Disponibilité: Rupture de stock
Une Pale Ale houblonnée à cru avec du houblon français Mistral. Douce et fine, elle apporte un vent de fraîcheur. Elle titre à 5,5%. Contenance: 33 cl
ELIXKIR BLONDE Brasserie Elixkir Brasserie Elixkir
  • Promo !
  • -10%

Elixkir Blonde

3,60 € 3,24 € -10%
Disponibilité: 13 En Stock

ANTI-GASPI - DDM/DLUO : 03/2024

Note : une DDM/DLUO dépassée ou proche de l'être ne présente absolument aucun danger pour vous ou votre santé.
Cela peut simplement modifier légèrement l'arôme de votre bière, mais dans le cas de bons produits issus du savoir-faire artisanal français, nous pouvons vous assurer que votre palais ne remarquera rien !

L'Elixkir blonde possède toutes les qualités d’une bonne bière de soif sans pourtant compromettre le goût. Avec son parfum délicatement floral ponctuée d’arômes d’agrumes douces et sa robe éclatante aux reflets dorés, nul doute que cette bière saura séduire votre palais. Elle titre à 5%.

BIERE ALT. SEPT 65 Accueil Brasserie de la Vallée du Giffre
  • Rupture de stock

Alt. Sept 65

4,20 €
J'ajoute au panier
Disponibilité: Rupture de stock

Une Double IPA fruitée et épicée. Avec sa composition orge et seigle, cette double IPA a une base maltée épicée; les deux houblons Mozaic et Cascade ajoutent amertume double, prononcée et aromatique, aux notes exotiques et d’agrumes. L’amertume est agréable et assez persistante. Elle tire à 7.65 %
AIXPRESSION TRIPLE Brasserie Aixpression Brasserie Aixpression
  • Rupture de stock

Aixpression Triple

4,10 €
J'ajoute au panier
Disponibilité: Rupture de stock
Première bière triple de Provence. Bière très surprenante par sa rondeur et sa puissance aromatique aux saveurs exotiques qui vont vous faire voyager. Elle titre à 8%. Contenance: 33 cl

Blonde au miel

3,40 €
Disponibilité: 9 En Stock

Explorez le mariage entre tradition brassicole et notes sucrées avec la "Blonde au miel" de la Brasserie de Chanaz. Une bière qui enchante le palais par son équilibre parfait et sa touche de miel savoyard.

Coffret Hellfest 12 Bières

42,00 €
Disponibilité: 2 En Stock
Une bière en honneur du festival de musique métal de Clisson, le Hellfest. De style India pale ale (IPA), cette bière dorée bénéficie d'un houblonnage à cru lui conférant des arômes de fruits exotiques. Elle titre à 6,66%. Pack composé de 12 bières 33cl

Black Currant Sour

3,50 €
Disponibilité: 11 En Stock

Derrière cette robe pourpre intense, se cache une bière acidulée, avec un ajout de cassis ! Le brasseur Savoyard de Chanaz vous présente un mariage entre douceur du cassis et acidité de la "sourness" typique de cette famille de bière.

Starck Beer

4,40 €
Disponibilité: 20 En Stock

Étonnant design n'est-ce pas ? Cette bière est née de la rencontre entre la Brasserie d'Olt, située dans l'Aveyron et Philippe Starck, célèbre designer.
C'est une bière blonde bio, non-filtrée. Pur malt et sans additifs : sans colorants ou conservateurs. Elle est élaborée à partir d'orges de printemps BIO, de trois types de houblon et d’une souche de levure.
Cordillère des Flandres Accueil Brasserie de Katsbier
  • Rupture de stock
Disponibilité: Rupture de stock
Bière blonde du cœur de la Flandre française brassée dans la grande tradition des bières du nord. Bière apéritive au caractère malté, fruité avec une pointe d’amertume en fin de bouche.. Elle titre à 7%. Contenance: 33 cl
Disponibilité: 10 En Stock

Découvrez la "Michel, c'est comment ?", une Blonde d'Ardenne Belge, née de la collaboration entre la Brasserie Les 3 Loups et la websérie éponyme. Cette bière blonde, au caractère bien trempé et à l'identité unique, offre une invitation à explorer des saveurs authentiques et originales.

Orange Mecanique

4,15 €
Disponibilité: 20 En Stock
Ale blonde au miel d'acacia, un vrai bouquet de saveurs ! Une bière simple, parfaitement réalisée, ronde et chaleureuse, plutôt bien équilibrée entre son malt, son amertume et son miel. Elle titre à 7%. Contenance: 33 cl

La Balek

3,90 € 2,73 € -30%
Disponibilité: 1 En Stock

ANTI-GASPI - DDM/DLUO : 11/2023

Note : une DDM/DLUO dépassée ou proche de l'être ne présente absolument aucun danger pour vous ou votre santé.
Cela peut simplement modifier légèrement l'arôme de votre bière, mais dans le cas de bons produits issus du savoir-faire artisanal français, nous pouvons vous assurer que votre palais ne remarquera rien !

Une blonde lager désaltérante. Une fermentation basse et des anciens malts nobles donnent à cette bière classique du caractère, des notes de biscuit et de céréales avec une légère amertume.

Elle titre à 4.6%
Contenance: 33 cl