• Rupture de stock
    IKEBANA Brasserie Ouroboros Brasserie Ouroboros

Ikebana

4,20 €
TTC
Savant mélange de houblons très floraux pour cette IPA blonde légère. Une bière amère, fruitée et équilibrée, reflétant l'art de la composition florale, appliquée à la bière. C'est un cocktail explosif d'arômes qui décoreront votre palais avec goût. Elle titre à 6%. Contenance: 33 cl
Quantité
Rupture de stock

  Paiement 100% sécurisé

Par CB, Visa, Mastercard ou PayPal.

  Livraison soignée

Votre colis est préparé avec soin.


Ikebana est le nom japonais donné à l'art de la composition florale. Cette bière est un bouquet liquide, un arrangement soigneusement mesuré de fleurs de houblon.
Cette bière présente une robe blonde limpide à la mousse peu persistante.
Au nez, l'intensité des arômes est moyenne. C'est une note de pamplemousse qui se démarque.
En bouche, c'est plutôt un côté citronné qui se dégage. L'amertume est douce, la texture fluide. L'arrière-bouche est fait d'amertume.
A déguster à une température de 6 à 8°C

La Brasserie

Au commencement, La brasserie Ouroboros migre, sacs de grain et cuves sur le dos, pour créer des bières au gré des rencontres, échanges et collaborations avec d’autres brasseries.
Brasserie en perpétuel mouvement et à la production limitée (20 000 litres par an), elle est en quête d’harmonie organoleptique par une démarche alchimique, partisane de la révolution brassicole française et mondiale qui vise à multiplier les productions, renouer avec la tradition des bières locales et du brassage au foyer et créer des bières au caractère prononcé.
Un peu de folie, de violence et d’amour de la bière afin de bousculer les idées reçues, combattre les bières insipides qui inondent ce monde de bistrots agonisants, et montrer les infinies possibilités qu’offre une boisson d’orge fermentée, et surtout l’incroyable panel d’arômes des houblons.
Actuellement, installée au Monastier sur Gazeille, la brasserie a enfin son propre site de production.
Le brasseur Gus propose des bières qui se caractérisent par l’utilisation massive de houblon, d’où un goût très fruité. Le credo de Gus : « un peu de folie, de violence et d’amour de la bière afin de combattre les bières insipides qui inondent ce monde, montrer les infinies possibilités qu’offre une boisson d’orge fermentée et l’incroyable panel d’arômes du houblon. »

Fiche technique

Couleur
Blonde
Alcool volume %
6
Contenance
33 cl
IBU (Niveau d'Amertume)
NC
Malts
Pils, Carahell, Pale
Houblons
Warrior, Galaxy, Equinox, Mozaïc, Wakatu
Région
Auvergne-Rhône-Alpes
Département
Haute-Loire
Température de service
Entre 6 et 8°C

16 autres produits dans la même catégorie :

NEIPA Maracuja

3,60 €
Disponibilité: 6 En Stock

Plongez dans l'univers des saveurs tropicales avec la NEIPA de la Brasserie de Chanaz, une explosion de maracuja dans une robe orangée légèrement trouble. Une bière artisanale qui réinvente l'amertume avec subtilité pour une expérience rafraîchissante et inoubliable.

LA GRAND BAIN Accueil Brasserie Soiffe
  • Rupture de stock

La Grand Bain

3,60 €
J'ajoute au panier
Disponibilité: Rupture de stock
Bière blonde Marseillaise, Soiffe se jette dans le Grand Bain avec cette cuivrée, florale et finement fruitée. Une Pale Ale d'influence germanique. Elle titre à 5%. Contenance: 33 cl

Coffret Hellfest 12 Bières

42,00 €
Disponibilité: 2 En Stock
Une bière en honneur du festival de musique métal de Clisson, le Hellfest. De style India pale ale (IPA), cette bière dorée bénéficie d'un houblonnage à cru lui conférant des arômes de fruits exotiques. Elle titre à 6,66%. Pack composé de 12 bières 33cl
ELIXKIR BLONDE Brasserie Elixkir Brasserie Elixkir
  • Promo !
  • -10%

Elixkir Blonde

3,60 € 3,24 € -10%
Disponibilité: 13 En Stock

ANTI-GASPI - DDM/DLUO : 03/2024

Note : une DDM/DLUO dépassée ou proche de l'être ne présente absolument aucun danger pour vous ou votre santé.
Cela peut simplement modifier légèrement l'arôme de votre bière, mais dans le cas de bons produits issus du savoir-faire artisanal français, nous pouvons vous assurer que votre palais ne remarquera rien !

L'Elixkir blonde possède toutes les qualités d’une bonne bière de soif sans pourtant compromettre le goût. Avec son parfum délicatement floral ponctuée d’arômes d’agrumes douces et sa robe éclatante aux reflets dorés, nul doute que cette bière saura séduire votre palais. Elle titre à 5%.

MONT-BLANC VERTE Brasserie du mont-Blanc Brasserie du Mont-Blanc
  • Rupture de stock

Mont-Blanc Verte

3,40 €
J'ajoute au panier
Disponibilité: Rupture de stock
Bière verte au génépi.
La Verte c’est l’impossible mariage de 2 notes très amères et un résultat à l’équilibre parfait entre l’alcool, l’acide, la puissance aromatique et le sucre. Fine et légère, le meilleur des Alpes dans votre verre ! Original et attractive «souvent copiée jamais égalée ! » Elle titre à 5,9%. Contenance: 33 cl

Eva Persica

3,90 €
Disponibilité: 7 En Stock
Bière blonde douce à la pêche, , rafraîchissante longueur en bouche. Cette bière d'origine Corrézienne. Elle titre à 5,0%
Contenance: 33 cl

Meduz Triple Smash

3,75 €
Disponibilité: 5 En Stock
Bière blonde puissante et aromatique de type belge. Avec des notes d'agrumes de par le houblon utilisé, elle a la particularité d'être brassée avec un seul malt et un seul houblon, d’où son nom Single Malt And Single Hop (SMASH). Sa douceur et ses arômes prononcée en fait une bière d'apéritif. Elle titre à 8,5%. Contenance: 33 cl

Icauna

3,70 €
Disponibilité: 21 En Stock

L'Icauna Pale Ale de la Brasserie Popihn est une bière artisanale légèrement trouble à la robe paille.
Trois houblons distincts, Citra, Mosaic et Summit, lui confèrent une complexité aromatique sans pareille, idéale pour les amateurs de fraîcheur et d'originalité.

Elle titre à 4,8%
Contenance : 44cl

ARSOUILLE IPA Brasserie de l'Hermine Brasserie l'Hermine
  • Rupture de stock

Arsouille Ipa

4,10 €
J'ajoute au panier
Disponibilité: Rupture de stock

L’Arsouille IPA est une bière blonde amère aux notes d'agrumes et de pêche provenant de l'infusion à Cru (à froid) de houblons exotiques . Elle titre à 6%. Contenance: 33 cl

Hellfest

3,50 €
Disponibilité: 17 En Stock

Plongez dans l'univers puissant du célèbre festival de musique métal de Clisson avec la Hellfest IPA, une création audacieuse de la Brasserie Mélusine.

Alliant une robe cuivrée lumineuse à une explosion d'arômes de fruits exotiques, cette bière India pale ale (IPA) incarne l'esprit rock et l'audace artisanale.

🥉 Médaille de bronze au Concours Général Agricole de Paris

Elle titre à 6,66%
Contenance : 33cl

WAIMEA BAY Brasserie du Grand-Paris Brasserie du Grand-Paris
  • Rupture de stock

Waimea Bay

4,20 €
J'ajoute au panier
Disponibilité: Rupture de stock
Dans Waimea Bay, ils ont associé les houblons Waimea et Mosaic pour créer une bière rafraîchissante, aux notes de citron et de fruits de la passion. L'ajout de flocons d'avoine (Oatmeal) la dote d'une texture crémeuse, d'une mousse persistante, et lui confère un léger trouble. Elle titre à 4%. Contenance: 33 cl
LA GALEJADE TRIPLE Brasserie La Barbaude Brasserie La Barbaude
  • Rupture de stock

La Galejade Triple

4,00 €
J'ajoute au panier
Disponibilité: Rupture de stock
La Galéjade (blonde de la brasserie) en version triple. Une bière BIO offrant douceur et complexité entre notes maltées et arômes de fruits secs. La finale bien que gourmande, reste équilibrée par un houblonnage maîtrisé. Elle titre à 8%. Contenance: 33 cl
BELLE EN GOGUETTE Brasserie des Garrigues Brasserie des Garrigues
  • Rupture de stock

Belle En Goguette

3,10 €
J'ajoute au panier
Disponibilité: Rupture de stock
La Belle en Goguette est une bière BIO qui s’inspire des Pale Ales britanniques par la méthode de fabrication utilisée. La corpulence modérée avec un houblonnage aromatique honorable en fait une bière aussi savoureuse que désaltérante. Elle titre à 6%. Contenance: 33 cl
DENT DE LAIT Brasserie de Sulauze Brasserie de Sulauze
  • Rupture de stock

Dent De Lait

4,10 €
J'ajoute au panier
Disponibilité: Rupture de stock
Milkshake IPA marqué sur les houblons, bière douce et de caractère. Elle sera se démarquer des autres Milkshakes de la brasserie par ses houblons aromatiques riche en parfum. Elle titre à 6.5% Contenance: 33 cl