À l'image de ce que l'on observe dans la plupart des pays, le regain actuel des brasseries régionales en France, dans le sillage de notre histoire brassicole, témoigne d'un changement de fond dans la filière. Artisans, agriculteurs, entrepreneurs, brasseurs amateurs, œnologues... quel que soit leur parcours, tous participent à cette révolution des bières de proximité. Partout en France, on brasse. Le nombre d'artisans brasseurs a été multiplié par plus de cinq en 10 ans. Et ce n'est pas fini. Les microbrasseries ont apporté la dimension artisanale, réveillée les terroirs, les saveurs et les palais. La bière se veut locale, élaborée à partir des matières premières produites sur place.
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La Bière Ambrée de la Brasserie des 3 Loups est une expérience gustative captivante, réunissant l'art et la tradition du brassage français.
Découvrez la Bière Ambrée des 3 Loups, une véritable ode au savoir-faire brassicole français. Avec sa robe cuivrée et sa mousse fine, cette bière artisanale incarne l'élégance et la complexité, invitant à une dégustation riche en sensations.
Cette triple est un vrai bouquet d'arômes. La Triple des 3 Loups affiche une robe rousse incandescente et une mousse généreuse. Au nez, elle dévoile des arômes séduisants de baies des bois et de miel "mille-fleurs". En bouche, les notes maltées généreuses et une fine amertume s'entrelacent, créant une longue persistance accompagnée de sensations poivrées et épicées.
La composition inclut des malts Pilsen 2RP, Carapils 20, Dark Cara Ambré 120, et des houblons Pacific Gem (NZ) et Saaz (TCH), enrichie par une association de deux levures belges et du sucre.
La Salamandre est une bière ambrée douce et équilibrée, brassée par la Brasserie Ouroboros. Avec ses notes caramélisées et fruitées, elle offre une harmonie parfaite entre douceur et une légère amertume.
Entrez dans le monde mystique de la Sol Invictus, une Belgian Strong Dark Ale qui incarne l'esprit chaleureux de la Brasserie Les 3 Loups. Cette bière ambrée profonde est couronnée d'une mousse blanche et fine.
In Nomine Patris : Découvrez l'extraordinaire Extra Strong Dark Ale de la Brasserie des 3 Loups. Une bière brune d'une intensité et d'une complexité remarquables, couronnée par de prestigieuses médailles.
Elle est dotée d'une mousse ambrée dense et fine. Au nez, des esters complexes et puissants, alcools malts torréfiés. En bouche, une rondeur et longueur avec des notes de thym, fruits secs et compotés mais aussi des notes d'alcool de prune et biscuit grillé.
La Hvergelmir, c'est une bière ambrée puissante et caractérielle, brassée avec passion par la brasserie Ouroboros, en Haute-Loire. Avec sa robe cuivrée, son amertume modérée et sa rondeur empreinte de notes de fruits secs et de pain grillé, elle reste cependant relativement accessible.
Découvrez La Mule en Barrique, une bière porter brune complexe, née d'une collaboration entre la brasserie Vieille Mule (Drôme) et Popihn (Yonne), vieillie en fûts de vin rouge de Syrah, Grenache, et Carignan, relevée par des épices rares pour une dégustation riche et originale.
La Lunik, c'est une Amber Ale biologique qui charme par ses notes riches de caramel et de fruits secs, parfaitement équilibrées par une touche d'amertume raffinée.
Cette bière est une stout qui titre à 7%. Contenance: 33 cl
ANTI-GASPI - DDM : 08/2024
Note : une DDM dépassée ou proche de l'être ne présente absolument aucun danger pour vous ou votre santé.
Cela peut simplement modifier légèrement l'arôme de votre bière, mais dans le cas de bons produits issus du savoir-faire artisanal français, nous pouvons vous assurer que votre palais ne remarquera rien !
Improvisez une virée en Belgique à travers la "Double Belge" de la Débauche : une bière ambrée à la robe noire, avec une mousse beige très élégante.
Découvrez La Vieille Mule Ambrée : Une Brown Ale bio délicieuse brassée à l'eau de source et au malt de la Drôme. Les notes torréfiées rencontrent la douceur du chocolat. Cette bière ambrée, à la robe cuivrée et aux reflets dorés, offre un houblonnage subtil qui lui apporte une fraîcheur herbacée.
