Hvergelmir

4,95 €
TTC

La Hvergelmir, c'est une bière ambrée puissante et caractérielle, brassée avec passion par la brasserie Ouroboros, en Haute-Loire. Avec sa robe cuivrée, son amertume modérée et sa rondeur empreinte de notes de fruits secs et de pain grillé, elle reste cependant relativement accessible.

Quantité
En Stock
14 Produits

  Paiement 100% sécurisé

Par CB, Visa, Mastercard ou PayPal.

  Livraison soignée

Votre colis est préparé avec soin.

La Hvergelmir de la brasserie Ouroboros est une bière ambrée qui se distingue par son caractère bien affirmé. D’une robe cuivrée aux reflets éclatants, elle dévoile des arômes profonds de malt caramélisé, subtilement accompagnés de touches épicées et résineuses grâce à l’utilisation de houblons soigneusement sélectionnés. En bouche, l’amertume est modérée (IBU autour de 30), laissant place à une douce rondeur. On y perçoit des notes de fruits secs, de pain grillé, avec une finale légèrement épicée. L'équilibre entre les saveurs maltées et houblonnées rend cette bière à la fois complexe et accessible, idéale pour les amateurs de bières artisanales à la recherche d’une dégustation de caractère.

🍺 Conseils de Dégustation

Pour apprécier pleinement la Hvergelmir, nous recommandons de la servir à une température entre 8 et 10°C, dans un verre tulipe afin de concentrer ses arômes et permettre une meilleure libération des saveurs. Prenez le temps d’apprécier les nuances aromatiques en laissant la bière s’aérer doucement dans le verre.

🍴 Accords Bière et Mets

La Hvergelmir se marie parfaitement avec des plats de viandes grillées, tels qu’une côte de bœuf ou des ribs au barbecue. Son caractère malté et légèrement épicé en fait également un excellent compagnon pour des plats mijotés comme un bœuf bourguignon. Pour les amateurs de fromage, elle sublimera un comté affiné ou un fromage de brebis légèrement piquant. Ces associations de mets et bières permettent de magnifier la dégustation tout en explorant de nouvelles harmonies gustatives.

🏅 Note Untappd

Les utilisateurs d’Untappd louent particulièrement l’équilibre de cette bière, mentionnant ses arômes maltés bien présents et une amertume modérée mais suffisamment marquée pour en faire une bière de caractère. Ils apprécient également sa rondeur et sa complexité, tout en la trouvant facile à boire.

Fiche technique

Couleur
Ambrée
Alcool volume %
9,5
Contenance
33 cl
IBU (Niveau d'Amertume)
95
Ingrédients
Malt d'orge, houblon, levures, eau
Région
Auvergne-Rhône-Alpes
Département
Haute-Loire
Température de service
Entre 8 et 10°C

Vous aimerez aussi

Ikebana

4,20 €
Disponibilité: 22 En Stock

Ikebana est une IPA florale aux notes d'agrumes et de fruits tropicaux, brassée par la Brasserie Ouroboros. Avec son profil aromatique complexe, elle séduit les amateurs d'IPA tout en restant équilibrée et rafraîchissante.

L'empaleuse

4,55 €
Disponibilité: 9 En Stock

L'EmPALEuse est une Kveik IPA légère et florale, infusée aux fleurs de sureau. Avec ses 4,2 % d'alcool, elle est parfaite pour les amateurs de bières rafraîchissantes et originales, idéale pour une dégustation estivale.

Phøenix

3,80 €
Disponibilité: 12 En Stock

Découvrez Phoenix, une bière blonde artisanale de soif, brassée par la brasserie Ouroboros. Avec ses notes d’agrumes et sa subtile amertume, elle séduit par sa fraîcheur et ses arômes fruités et herbacés (litchi, agrumes et coriandre).

Coffret Cadeau Crazy Boros

20,90 €
Disponibilité: 3 En Stock

Ce coffret cadeau est concocté grâce à un partenariat entre les brasseries Crazy Hops (Seine-et-Marne, 77) et Ouroboros (Haute-Loire, 43). Il contient 3 bières de haut-vol : 3 imperial stouts à 11% avec chacune un vieillissement différent (barrique de rhum jamaïcain, de mezcal et de tequila).

16 autres produits dans la même catégorie :

Bière Craint Degun de Noël
  • Rupture de stock
Disponibilité: Rupture de stock

Embarquez pour un voyage hivernal avec la Craint Dégun de Noël de la Brasserie Les Deux Font La Bière, une bière ambrée festive qui capture l'esprit des fêtes de fin d'année. Cette création gourmande est parfaitement équilibrée entre douceur et épices.

🏆 Fourquet d’Or au Concours National des Brasseurs de Saint-Nicolas-de-Port en 2019

Elle titre à 5,5%
Contenance : 33cl

Salamandre

3,90 €
Disponibilité: 22 En Stock

La Salamandre est une bière ambrée douce et équilibrée, brassée par la Brasserie Ouroboros. Avec ses notes caramélisées et fruitées, elle offre une harmonie parfaite entre douceur et une légère amertume.

Ambrée du Biez

3,60 €
Disponibilité: 4 En Stock

Découvrez l'Ambrée du Biez, une bière ambrée dotée d'une robe dorée, se rapprochant du style American Amber / Red offre. Brassée dans le charmant village savoyard de Chanaz.

Via Crucis

3,05 €
Disponibilité: 8 En Stock

La Via Crucis, c'est une bière ambrée de type Brown Ale, brassée avec en Vendée par la Brasserie Mélusine. Sa robe cuivrée éclatante et ses arômes gourmands de caramel et de noisette ne vous laisseront pas indifférent.e.

Maquis Queen
  • Rupture de stock

Maquis Queen

4,95 €
J'ajoute au panier
Disponibilité: Rupture de stock

Découvrez la Maquis Queen, un joyau de la brasserie Ribella : une Sour à la myrte, aux arômes envoûtants et à la robe violette étincelante. Cette création artisanale réinvente les saveurs de la Corse dans chaque gorgée !

Disponibilité: 14 En Stock

La Sauvage Forestière, c'est une bière blanche qui n'en est pas une. Si cette bière est réalisée sur une "base blanche", sa robe ambrée et son caractère "fort en gueule" (pour citer ses créateurs), la classe plutôt dans la catégorie des Sour Ales ambrées. À goûter de toute urgence !

Aubeloun

3,60 €
Disponibilité: 17 En Stock
Une American IPA ambrée très aromatique brassée pour mettre en avant les houblons. Très fruitée et puissante, elle éveillera vos papilles avec une fin de bouche très persistante du type agrume, plus précisément tirant sur le pamplemousse. Elle titre à 7%. Contenance: 33 cl
LA MINOTTE AMBREE Brasserie La Minotte Brasserie La Minotte
  • Rupture de stock

La Minotte Ambree

4,00 €
J'ajoute au panier
Disponibilité: Rupture de stock
Bière ambrée de type Belgian pale Ale, aux arômes complexes (note de caramel prononcée). Douce amertume en fin de bouche. Elle titre à 6%. Contenance: 33 cl

Twenty Five E.B.C

3,60 €
Disponibilité: 23 En Stock
Découvrez les associations d’arômes surprenantes de cette bière au goût unique ! Inspirée de l’esprit des American Ales, cette ambrée élaborée avec l'eau des boraldes de l'Aubrac a été adaptée à la culture occitane. Elle titre à 5,5%. Contenance: 33 cl

La Rascasse

3,75 €
Disponibilité: 2 En Stock

Une bière ambrée BIO de type IPA. Derrière sa nervosité et sa force, la Rascasse est complexe, aromatique et équilibrée grâce à un dry hopping (houblonnage à cru) généreux. Elle titre à 5,5%. Contenance: 33 cl

Puy D'Enfer

2,80 €
Disponibilité: 35 En Stock

Une bière triple Vendéenne, d'inspiration belge pour les amateurs de bières fortes et puissantes, un peu de coriandre, du houblon et une sélection de malts d'orge.

Elle titre à 8,5%
Contenance: 33 cl

Golden Dawn

4,65 €
Disponibilité: 24 En Stock

Golden Dawn est une Double IPA audacieuse, aux arômes intenses de miel et d'agrumes, avec une amertume marquée à 80 IBU. Avec ses 8 % d'alcool, elle ravira les amateurs de bières puissantes et aromatiques.

Sol Invictus Les 3 Loups

3,65 €
Disponibilité: 22 En Stock

Entrez dans le monde mystique de la Sol Invictus, une Belgian Strong Dark Ale qui incarne l'esprit chaleureux de la Brasserie Les 3 Loups. Cette bière ambrée profonde est couronnée d'une mousse blanche et fine.