Bières blanches

Les bières blanches sont brassées avec des malts pâles et des malts de froment. Le malt de blé ne comporte pas d’enveloppes comme le malt d’orge, aussi les matières colorantes sont moindres. Elles sont acidulées et très florales, avec souvent des notes d’agrumes. On trouve différentes blanches: Weizen/Weisse d'origine Allemande: Cette bière trouble contient environ 50% de blé. Les flaveurs d'épices et de banane viennent de la levure. Witbier d'origine Belge: Cette bière contient environ 30% de blé cru et est généralement aromatisée avec de la coriandre et du curaçao. Les faveurs sont fruitées et épicées. American Wheat d'origine Américaine: C'est la version américaine de la bière de blé, avec des houblons américains. On observe de plus en plus l'apparition de bières de blé françaises qui n'appartiennent à aucune de ces catégories. En effet, les brasseurs français ont la particularité de sélectionner des ingrédients qui apportent une typicité régionale à leurs bières.

Filtres actifs

  • Département : Gironde
  • Département : Haut-Rhin
  • Département : Haute-Loire
  • Département : Hérault
  • Département : Isère
  • Département : Vendée

Red Against The Machine

3,75 €
Disponibilité: 46 En Stock

Découvrez "Red Against The Machine", une création audacieuse de la réputée brasserie française Mélusine. Cette bière artisanale est un hommage vibrant à la force et à l'originalité, parfaitement incarné dans sa robe rouge intense et sa mousse délicatement teintée.
Au premier regard, cette bière captive par sa couleur rougeâtre unique, évoquant les nuances du coucher de soleil. En bouche, elle révèle une complexité qui mêle habilement des notes de malts torréfiés, de caramel et de fruits rouges. L'équilibre est préservé entre douceur et amertume, offrant une expérience gustative à la fois riche et rafraîchissante.

Blanche Ecume

2,70 €
Disponibilité: 26 En Stock

Une bière de blé classique mais efficace. Cette bière blanche est inspirée par les Witbier belges avec le trouble habituel de ce style. Légère et rafraichissante, elle est aromatisée avec de la coriandre, des écorces d’orange. Elle titre à 4%. Contenance: 33 cl

Love & Flowers

2,85 €
Disponibilité: 26 En Stock

Cette bière blanche et BIO de style Witbier finement houblonnée, est brassée avec des pétales de roses utilisées en infusion en fin d’ébullition.
Un bel équilibre entre le côté céréalier et floral.

Elle titre à 4,2%
Contenance: 33 cl

Dame Blanche

3,00 €
Disponibilité: 23 En Stock

Éveillez vos sens avec La Dame Blanche de la Brasserie Mélusine, une bière blanche artisanale aux reflets vert-gris, légèrement voilée, évoquant la robe d'un champagne. Chaque gorgée révélera une vive effervescence ainsi que des arômes de blé, de pain et d'agrumes.

Cherry Bomb bio

3,70 €
Disponibilité: 22 En Stock

La Cherry Bomb est une bière blanche biologique à la cerise, brassée avec passion par la Brasserie Kisswing, située à Montblanc dans l'Hérault.

Elle titre à 4%
Contenance : 33cl

Free Jazz Blanche Sans Alcool

3,65 €
Disponibilité: 22 En Stock

La Free Jazz Blanche Sans Alcool de la brasserie Kiss'Wing est une bière blanche biologique sans alcool, arborant une robe argentée et offrant une légère acidité rehaussée de subtiles notes de gingembre.

Elle titre à 0,00%
Contenance : 33cl

Disponibilité: 12 En Stock

Accrochez votre ceinture et prenez les commandes de la Grand Beer Auto – Weiss City, une Hopfenweisse signée Arav' Craft Brewery.

Inspirée par l'univers déjanté du célèbre jeu vidéo GTA (👋 Rockstar 😅), cette bière artisanale affiche une robe blonde trouble et une fusion intense de saveurs fruitées grâce à son dry-hop audacieux au houblon Citra. Un incontournable pour les beergeeks en quête d'expériences gustatives originales !

Elle titre à 6%
Contenance : 44cl

Blanche Lime Basilic

4,10 €
Disponibilité: 11 En Stock

Découvrez la Blanche Lime Basilic, une blanche atypique au citron vert et au basilic, aussi appelée "Poisson Combattant". Légère et rafraîchissante, elle se démarque par son mariage d’arômes inhabituel. Le dosage des ingrédients est bien dosé et mélange improbable fonctionne à merveille. En effet, le citron vert couvre la puissance du basilic, et ce dernier masque l’acidité du citron. Elle titre à 4,5%.

L'empaleuse

4,55 €
Disponibilité: 6 En Stock

L'EmPALEuse est une Kveik IPA légère et florale, infusée aux fleurs de sureau. Avec ses 4,2 % d'alcool, elle est parfaite pour les amateurs de bières rafraîchissantes et originales, idéale pour une dégustation estivale.

Big Viper

3,70 €
Disponibilité: 2 En Stock

Une Berliner Weisse, blanche et acidulée aux notes rafraîchissantes de citron et d'amande, parfaite pour les amateurs de saveurs audacieuses.

Elle titre à 6,66%
Contenance : 33cl

WHITE RABBIT Brasserie Sainte-Cru Brasserie Sainte-Cru
  • Rupture de stock

White Rabbit

3,90 €
J'ajoute au panier
Disponibilité: Rupture de stock
Une bière houblonnée désaltérante, équilibrée qui sort des standards du style. Douce et légère, son houblonnage à froid lui confère des arômes de fruits exotiques tels que l'ananas particulièrement plaisants. Elle titre à 5%. Contenance: 33 cl