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Bière douce, avec une note de calisson. Les saveurs sont facilement abordables pour les palais sensibles à l'amertume. Elle titre à 5,5%.
Contenance: 33 cl
Weissbier bio
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4,10 €
TTC
Éveillez vos papilles avec la Weissbier bio de la Brasserie Faye, une bière de blé allemande légère et rafraîchissante, parfaite pour un moment de détente. Son voile de mystère et ses notes de coriandre en font une découverte incontournable pour tout amateur de bière artisanale.
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La Weissbier de la Brasserie Faye est une bière de blé typiquement allemande, offrant une expérience gustative marquée par des saveurs de banane et de clou de girofle, grâce à l'utilisation de levures spécifiques, Saccharomyces cerevisiae var. Weizen. Ce style de bière est apprécié pour sa légère amertume et son arrière-goût fruité, accentué par une touche de graines de coriandre qui rehaussent son profil épicé. Avec sa robe légèrement trouble due à la présence de levures et de protéines non filtrées, elle incarne la tradition des véritables weissbiers bavaroises, offrant un corps crémeux et une effervescence vivifiante.
🍺 Conseils de Dégustation
Servez cette Weissbier bien fraîche à une température de 4-6°C pour apprécier pleinement son profil aromatique et sa mousse riche. Un verre tulipe ou un weizen glass est recommandé pour capturer les arômes délicats et soutenir sa belle tête de mousse.
🍴 Accords Bière et Mets
Cette Weissbier s'accorde à merveille avec les plats allemands classiques comme la saucisse bratwurst ou le bretzel, mais elle peut aussi accompagner des mets légers comme les fruits de mer ou les plats épicés. Son caractère rafraîchissant et légèrement épicé fait des merveilles avec les cuisines asiatiques ou mexicaines, offrant un bel équilibre aux saveurs intenses.
🏅 Note Untappd
Les consommateurs louent souvent son équilibre parfait entre douceur maltée et notes épicées, avec une finition qui reste fraîche et désaltérante.
Fiche technique
- Couleur
- Blanche
- Alcool volume %
- 4,4
- Contenance
- 33 cl
- Ingrédients
- Malts et houblons cultivés localement.
- Région
- Auvergne-Rhône-Alpes
- Département
- Savoie
- Température de service
- Entre 4 et 6°C
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ANTI-GASPI - DDM/DLUO : 05/2024
Note : une DDM/DLUO dépassée ou proche de l'être ne présente absolument aucun danger pour vous ou votre santé.
Cela peut simplement modifier légèrement l'arôme de votre bière, mais dans le cas de bons produits issus du savoir-faire artisanal français, nous pouvons vous assurer que votre palais ne remarquera rien !
Cette bière élaborée à partir de deux types de houblon, d'épices parfumées (écorces d'orange douce, coriandre, gingembre et réglisse) et de deux souches de levure est brassée avec 50% de malt d'orge et 50% de malt de froment. Elle titre à 4.5%. Contenance: 33 cl
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La Belle des Fruits Rouge est une bière blanche aromatisée aux fraises et framboises, brassée avec passion par la Brasserie d'Olt, située à Saint-Geniez-d'Olt en Aveyron.
Elle titre à 4,5%
Contenance : 33cl
Disponibilité: 21 En Stock
La Free Jazz Blanche Sans Alcool de la brasserie Kiss'Wing est une bière blanche biologique sans alcool, arborant une robe argentée et offrant une légère acidité rehaussée de subtiles notes de gingembre.
Elle titre à 0,00%
Contenance : 33cl
Disponibilité: Rupture de stock
Une bière blanche BIO légère et désaltérante avec des arômes d'agrumes qui ajoutés aux houblons, la rendent particulièrement savoureuse. Elle titre à 5,5%.
Contenance: 33 cl
Disponibilité: Rupture de stock
Une bière houblonnée désaltérante, équilibrée qui sort des standards du style. Douce et légère, son houblonnage à froid lui confère des arômes de fruits exotiques tels que l'ananas particulièrement plaisants. Elle titre à 5%.
Contenance: 33 cl
Disponibilité: Rupture de stock
La Blanche Mule est une bière blanche bio à base de blé, cette wheat ale est un modèle du style. Une belle bière aux bulles fines et élégantes, les notes d'agrumes bien marquées, citron et de pamplemousse sont adoucies par des saveurs de pain frais. Elle titre à 5,5%.
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Éveillez vos sens avec La Dame Blanche de la Brasserie Mélusine, une bière blanche artisanale aux reflets vert-gris, légèrement voilée, évoquant la robe d'un champagne. Chaque gorgée révélera une vive effervescence ainsi que des arômes de blé, de pain et d'agrumes.
Disponibilité: 21 En Stock
La Cherry Bomb est une bière blanche biologique à la cerise, brassée avec passion par la Brasserie Kisswing, située à Montblanc dans l'Hérault.
Elle titre à 4%
Contenance : 33cl
Disponibilité: 3 En Stock
Bière blanche respirant le basilic et développant une bouche faite de fruits blancs associée à une légère acidité. Elle tire à 4.5%
Contenance: 33 cl
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Découvrez la Blanche Lime Basilic, une blanche atypique au citron vert et au basilic, aussi appelée "Poisson Combattant". Légère et rafraîchissante, elle se démarque par son mariage d’arômes inhabituel. Le dosage des ingrédients est bien dosé et mélange improbable fonctionne à merveille. En effet, le citron vert couvre la puissance du basilic, et ce dernier masque l’acidité du citron. Elle titre à 4,5%.
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Accrochez votre ceinture et prenez les commandes de la Grand Beer Auto – Weiss City, une Hopfenweisse signée Arav' Craft Brewery.
Inspirée par l'univers déjanté du célèbre jeu vidéo GTA (👋 Rockstar 😅), cette bière artisanale affiche une robe blonde trouble et une fusion intense de saveurs fruitées grâce à son dry-hop audacieux au houblon Citra. Un incontournable pour les beergeeks en quête d'expériences gustatives originales !
Elle titre à 6%
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Disponibilité: Rupture de stock
Adaptation des bières de blé aromatiques originaires de Belgique, cette blanche a été calibrée en mode "été provençal" par les soins des brasseurs d'Aquae Maltae.
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Au premier regard, cette bière captive par sa couleur rougeâtre unique, évoquant les nuances du coucher de soleil. En bouche, elle révèle une complexité qui mêle habilement des notes de malts torréfiés, de caramel et de fruits rouges. L'équilibre est préservé entre douceur et amertume, offrant une expérience gustative à la fois riche et rafraîchissante.
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Carte Blanche est une bière blanche houblonnée, élaborée par la brasserie artisanale The Piggy Brewing Company.
Elle titre à 5%
Contenance : 33cl