1984

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Et voici la 1984 de Hoppy Road : une bière blonde "saison" acidulée qui réinvente la tradition avec audace. Alliance parfaite de saveurs épicées, de notes citronnées et d'une touche acidulée, cette création vous invite à un voyage gustatif, où chaque gorgée raconte une histoire.

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La 1984, brassée avec passion par Hoppy Road, est une magnifique réinterprétation des bières fermières traditionnelles de Belgique et du nord de la France. Son caractère rustique et désaltérant se marie à la perfection avec les saveurs épicées et citronnées de la levure de Saison, enrichies par une légère acidité résultant de la fermentation lactique. Le houblon Jarrylo, ajouté en dry hopping, apporte des notes fruitées subtiles, créant une expérience gustative complexe et rafraîchissante.

🍺 Conseils de Dégustation

Pour une expérience optimale, dégustez la 1984 bien fraîche, entre 4 et 6°C. Servez-la dans un verre tulipe qui favorisera l'expression de ses arômes complexes et sa mousse délicate.

🍴 Accords Bière et Mets

Cette bière se prête merveilleusement bien à l'apéritif, accompagnant à la perfection un plateau de fromages affinés ou de charcuteries fines. Elle s'associe également très bien avec des plats légers comme des salades estivales, des fruits de mer ou encore des desserts fruités.

🏅 Note Untappd

Sur Untappd, la 1984 by Hoppy Road jouit d'une évaluation louable, les amateurs de bière faisant l'éloge de son amertume citronnée équilibrée qui se transforme en une légère acidité florale. Elle est louée pour sa légèreté, ce qui en fait un choix idéal pour démarrer une soirée ou un apéritif estival.

Fiche technique

Couleur
Blonde
Alcool volume %
6,5
Contenance
33 cl
Malts
Malts d'orge et de blé
Houblons
Nugget, Jarrylo
Région
Grand-Est
Département
Meurthe-et-Moselle
Température de service
4 et 6°C

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