La Columbine est une West Coast IPA à la robe blonde cuivrée, offrant une amertume sèche et des arômes résineux intenses. Elle évoque les saveurs classiques des IPA américaines, avec une finale sèche et rafraîchissante.
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Brassée par la brasserie artisanale Pleine Lune, située à Chabeuil dans la Drôme, la Columbine arbore une robe blonde cuivrée éclatante. Au nez, elle libère des arômes puissants de résine de pin, typiques des houblons américains, accompagnés de notes d'agrumes et de fruits tropicaux. En bouche, cette West Coast IPA offre une amertume franche et sèche, parfaitement équilibrée par des saveurs maltées subtiles, laissant place à une finale nette et désaltérante.
Pour apprécier pleinement la Columbine, il est recommandé de la servir dans un verre tulipe à une température comprise entre 6 et 8°C. Ce type de verre permet de concentrer les arômes houblonnés et de savourer sa complexité.
Cette Double IPA se marie idéalement avec des plats épicés, tels que des currys indiens ou thaïlandais, où son amertume et ses notes d'agrumes équilibrent les saveurs relevées. Elle accompagne également bien les viandes grillées et les fromages affinés, apportant une touche rafraîchissante et contrastante.
Les amateurs de bière sur Untappd apprécient particulièrement la Columbine pour son profil résolument "old school", rappelant les IPA classiques de la côte ouest américaine. Beaucoup soulignent son amertume sèche et ses arômes résineux prononcés, la qualifiant de West Coast IPA authentique et bien exécutée.
Elle a un caractère plutôt affirmé de par sa conception issue du terroir dracénois. Son amertume légère et sa douceur font d'elle une figure incontournable sur les tables des bons vivants.. Elle titre à 5%. Contenance: 33 cl
Plongez dans l'originalité avec la Blend Saison Gose au Poivre Long d'Indonésie, une bière artisanale qui allie l'acidité d'une Gose à la rusticité d'une Saison, infusée d'une touche épicée exotique.
La Glisse "Plouf" des Brasseurs Cueilleurs est une Session IPA bio légère et rafraîchissante aux notes d'orange et aux arômes tropicaux, parfaite pour des sessions ensoleillées. Elle titre à 4% Contenance: 33 cl
Une débauche de houblons aux senteurs de mangue, d’agrumes et de résines de pins, surmonte la force brute d’une blonde triple à 9%. Attention à ne pas se laisser distraire par sa complexité amère au petit goût de "reviens-y", derrière ses saveurs chaleureuses se cache la malice de la bombe. Contenance: 33 cl
La Double India Wheat Ale de la Brasserie La Petite Aixoise, c'est une bière blonde aux reflets orangés, troublée par une fine mousse blanche, qui allie la douceur des fruits tropicaux à une amertume rafraîchissante.
Fruitée et délicatement amère, cette IPA à la belle robe orangée, dévoile des notes de houblons aromatiques prononcées. Elle titre à 6%.
Contenance: 33 cl
La Petite Aixoise Blonde est une bière fleurie et herbacée qui laisse des saveurs de printemps. Une Blonde Ale de dégustation légère et rafraîchissante parfaite pour conclure la journée et accompagner votre apéritif. Elle titre à 5%. Contenance: 33 cl
Une bière IPA blonde pour les amateurs de ce style. Le retour en force du houblon, de l’amertume et de sa floralité. Elle titre à 5,6%. Contenance: 33 cl
La Clef des Champs est une lager blonde artisanale, légère et rafraîchissante, brassée par la Brasserie de Sulauze.
Elle titre à 4%
Contenance : 33cl
La Ribella Eroina est une New-England IPA à la recette originale de bière de fruits. Elle tire à 6.9%. Contenance: 33 cl
Bière Blonde artisanale de caractère aux notes florales et herbacées, légers arômes de sève de pin. Bière refermentée en bouteille, non filtrée, non pasteurisée. Elle titre à 6.5% Contenance: 33 cl
Étonnant design n'est-ce pas ? Cette bière est née de la rencontre entre la Brasserie d'Olt, située dans l'Aveyron et Philippe Starck, célèbre designer.
C'est une bière blonde bio, non-filtrée. Pur malt et sans additifs : sans colorants ou conservateurs. Elle est élaborée à partir d'orges de printemps BIO, de trois types de houblon et d’une souche de levure.
