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La plus connue des bières de la brasserie Mélusine, c'est elle qui lui a donné son nom, c’est une blonde de style Ale et d’inspiration abbaye belge, aromatisée avec du miel et de l'angélique. Elle titre à 6,5%. Contenance: 33 cl
L'Ami Rôde, une Belgian Blond Ale authentiquement savoyarde, éveille les sens avec ses notes épicées et fruitées. Une blonde qui allie tradition belge et finesse française.
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L'Ami Rôde est une bière blonde de style Belgian Blond Ale, conçue par la Brasserie des Funambules en Savoie. Cette bière se distingue par ses arômes de banane, coriandre, et clou de girofle, issus de levures spécialement sélectionnées. Elle offre une dégustation riche avec une base maltée, relevée par des notes épicées et une pointe de poivre Timur, lui conférant une finale fraîche et légèrement amère.
Servie idéalement entre 7 et 9°C, L'Ami Rôde révèle toute sa complexité. Parfaite pour les fins de repas ou lors de soirées festives, elle s'apprécie pleinement dans un verre tulipe qui favorise l'expression de ses arômes.
Cette blonde épicée s'associe parfaitement avec des plats de caractère comme une carbonnade flamande ou des fromages à pâte dure. Les saveurs épicées complètent également à merveille les plats sucrés-salés ou les desserts aux fruits.
Les utilisateurs d'Untappd apprécient L'Ami Rôde pour son profil aromatique complexe et son équilibre parfait entre épices et douceur maltée, la décrivant souvent comme une bière de caractère qui reste rafraîchissante.
Fiche technique