L'Ami Rôde

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L'Ami Rôde, une Belgian Blond Ale authentiquement savoyarde, éveille les sens avec ses notes épicées et fruitées. Une blonde qui allie tradition belge et finesse française.

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L'Ami Rôde est une bière blonde de style Belgian Blond Ale, conçue par la Brasserie des Funambules en Savoie. Cette bière se distingue par ses arômes de banane, coriandre, et clou de girofle, issus de levures spécialement sélectionnées. Elle offre une dégustation riche avec une base maltée, relevée par des notes épicées et une pointe de poivre Timur, lui conférant une finale fraîche et légèrement amère.

🍺 Conseils de Dégustation

Servie idéalement entre 7 et 9°C, L'Ami Rôde révèle toute sa complexité. Parfaite pour les fins de repas ou lors de soirées festives, elle s'apprécie pleinement dans un verre tulipe qui favorise l'expression de ses arômes.

🍴 Accords Bière et Mets

Cette blonde épicée s'associe parfaitement avec des plats de caractère comme une carbonnade flamande ou des fromages à pâte dure. Les saveurs épicées complètent également à merveille les plats sucrés-salés ou les desserts aux fruits.

🏅 Note Untappd

Les utilisateurs d'Untappd apprécient L'Ami Rôde pour son profil aromatique complexe et son équilibre parfait entre épices et douceur maltée, la décrivant souvent comme une bière de caractère qui reste rafraîchissante.

Fiche technique

Couleur
Blonde
Alcool volume %
6,5
Contenance
33 cl
Malts
Malts d'orge (départements 26, 38 ou 74)
Ingrédients
Eau, malts d'orge, houblon, épices, levure
Région
Auvergne-Rhône-Alpes
Département
Savoie
Température de service
Entre 7 et 9°C

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