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Hommage au pays natal du brasseur, une IPA de prestige. Les houblons Azaca, Bru-1 et Mosaic apportent des arômes de zestes d’agrumes et de fruits tropicaux avec une amertume marquée mais équilibrée.. Elle titre à 6.2%. Contenance: 33 cl
Bière de haute fermentation, refermentée en bouteille. Les saveurs sont facilement abordables pour les palais sensibles à l'amertume. Elle titre à 5%. Contenance: 33 cl
IPA à l'ancienne, façon West Coast, sèche et amère. Houblonnée en chaudière et à cru avec des houblons en provenance de l'Oregon : cascade, centennial, amarillo et simcoe. Elle titre à 7.1 %. Contenance: 33 cl
La Petite Aixoise triple est une bière blonde puissante qui offre un corps moelleux et des notes florales et maltées en bouche. Elle titre à 8,1%. Contenance: 33 cl
