Bières noires

La bière noire est un type de bière à la robe très foncée obtenue par l'utilisation de malts très torréfiés. Il existe 4 types de bières noires: - Le Porter: bière de fermentation haute de type Ale. C'est la première bière noire à avoir été brassée. - Le Stout: bière de fermentation haute de type Dry Stout (Guiness) ou Impérial Stout, bière très amère puisque leur teneur en houblon devait être élevée pour supporter les longs voyages en bateau vers la cour impériale de Russie. - L'IPA Noire: bière proche de l'India Pale Ale classique dans son caractère houblonné, ses parfums fruités et son amertume prononcée persistante en bouche. Elle se distingue cependant par sa robe noire intense et des accents de malt torréfié. - L'Impérial Stout: bière très foncée avec des saveurs qui sont intensément maltées, profondément rôties et parfois avec des accents de fruits noirs (raisin, figue) et de chocolat. Ces bières sont fortes, elles titrent le plus souvent à plus de 8%.

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  • Département : Bouches-du-Rhône
  • Département : Drôme
  • Département : Savoie
Disponibilité: 39 En Stock
La bière brune des Gardians est La bière rousse des Gardians est élaborée à base de grains de riz noir de Camargue IGP et à une fermentation basse. Légère, aux subtiles notes de réglisse, c’est une bière de dégustation et des instants gourmands. Elle titre à 4,7%. Contenance: 33 cl

Lunaski

4,40 €
Disponibilité: 24 En Stock
Impérial Stout sans concession, la Lunaski est très généreuse : beaucoup de corps, beaucoup d’alcool, beaucoup de houblon, beaucoup de sucrosité résiduelle, pour un équilibre surprenant dans un certain excès. Elle titre à 9%. Contenance: 33 cl

Beauty Fioul

4,85 €
Disponibilité: 20 En Stock

Découvrez Beauty Fioul, l'Imperial Stout de la Brasserie de Sulauze, alliant la fraîcheur des myrtilles à la rondeur de la vanille pour une expérience riche et corpulente.

Lord Dubuc

3,70 €
Disponibilité: 12 En Stock

Savourez l'intensité de Lord Dubuc, une Stout biologique d'une profondeur inégalée, brassée en Savoie avec des touches de café, cacao et une pointe subtile de pruneau. Une bière noire riche, destinée à réveiller vos sens.

Imperial Circus

5,30 €
Disponibilité: 10 En Stock

Plongez dans l'univers riche de l'Imperial Circus, un Barrel Blend Imperial Vanilla Stout de la Brasserie des Funambules, offrant une symphonie de vanille intense et de notes torréfiées pour une expérience gustative profonde et complexe.

Imperial Stout

7,60 €
Disponibilité: 10 En Stock

Cette impérial stout à tout pour vous surprendre : Avec l'ajout de banane flambée élevée en barrique de rhum tourbé, vous allez goûter à des saveurs nouvelles, c'est garanti ! 

L'Oursonne

4,00 €
Disponibilité: 10 En Stock

Plongez dans l'univers de l'Oursonne de la Brasserie La Barbue, une stout au miel de châtaignier unique, alliant la richesse d'une robe noire aux reflets rubis et la douceur sucrée du miel.

Elle titre à 6%.
Contenance : 33cl

Super LouLou

4,70 €
Disponibilité: 6 En Stock

La Super Loulou est une Imperial Pastry Stout biologique de la Brasserie Les Funambules.

Avec sa robe noire et ses arômes vanillés, cette bière artisanale savoyarde surprend par son caractère gourmand et décadent.

Elle titre à 10%
Contenance : 33cl

La Mule Vagabonde

3,90 €
Disponibilité: 6 En Stock
Cette Dunkelweizen BIO (bière de froment foncée) va vous surprendre tout d'abord par son nez boisé et légèrement fruité et sa bouche riche en blé avec un retour de boisé exotique et un final épicé. Un équilibre parfait, voire magistral, entre malts torréfiés, texture douce et houblons fruités. Une vraie belle petite bière de dégustation.... Elle titre à 5,5%. Contenance: 33 cl

L'Étoile Noire

3,70 €
Disponibilité: 2 En Stock

Découvrez "L'Étoile Noire" de la Brasserie de Chanaz, une bière artisanale qui captive par sa robe d'ébène et ses arômes intenses. Mais sans oublier son goût parsemé de malts torréfiés, de notes de café, de chocolat noir et d'une pointe de vanille.

Cuvée Prestige bio

6,15 €
Disponibilité: 2 En Stock

Découvrez la Cuvée Prestige Bio, une stout d'excellence a la purée de framboises, de la Brasserie Caquot.

Cette bière allie l'élégance d'une bouteille Céleste à un bouquet de saveurs raffinées de café et de framboise.

Elle titre à 5,2%.
Contenance : 33cl

BLACK QUEEN IMPERIAL STOUT Accueil
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Black Queen Imperial Stout

4,00 €
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Disponibilité: Rupture de stock

La Black Queen est une Imperial Stout produite par la brasserie Sulauze. Cette bière d'exception vous fera apprécier ses arômes de café toasté, de chocolat délicat et de malts profondément torréfiés. Elle titre à 9%
Contenance: 33 cl

LA STOUTOKAWA Accueil Brasserie Sapristi
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La Stoutokawa

3,70 €
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Disponibilité: Rupture de stock
Une bière noire, intense et onctueuse. Brassée avec orge, blé et avoine. Infusée au café. Réservée aux amateurs de sensations fortes. Elle titre à 6,5%. Contenance: 33 cl