Les stouts sont des bières noires riches en saveurs, avec des notes distinctes de café, de cacao, et parfois de réglisse. Leur texture onctueuse et crémeuse en fait un choix idéal pour les amateurs de bières corsées et complexes. Originaires d’Irlande, les stouts se sont diversifiées pour inclure plusieurs variantes, notamment les dry stouts, les milk stouts et les oatmeal stouts.
Ces bières, souvent robustes et généreuses en alcool, sont brassées avec des malts fortement torréfiés, ce qui leur confère cette couleur sombre et ces arômes grillés. Certaines sont même vieillies en fût pour un profil encore plus riche. Parfaites pour accompagner des desserts au chocolat ou des plats épicés, les stouts séduisent par leur caractère à la fois doux et puissant. Découvrez notre sélection de stouts artisanales françaises, brassées avec passion et savoir-faire, pour une expérience gustative unique et inoubliable.
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L'Imperial Stout est une bière noire bio de la Brasserie d'Olt avec des arômes subtils de chocolat et de malts grillés, avec une finition soyeuse, idéale pour les amateurs de bières robustes.
Elle titre à 8%
Contenance: 33 cl
La Gros Porter Cassis, c'est une bière artisanale en provenance de Charente-Maritime. Une robe noir profonde et un mariage de malts chocolatés et de cassis offrent une expérience gustative inoubliable, parfaite pour réchauffer vos soirées d'hiver.
The Ibex est une Milk Stout, comme on les fait en Grande-Bretagne. Cette bière est un hymne aux malts torréfiés, avec ses arômes de café, de chocolat et de caramel. Crémeuse et onctueuse, elle est parfaite pour vous réconcilier avec les British.
Big Boy est un Imperial Stout de la brasserie française d'Angoulême La Débauche . Elle titre à 12%.
Contenance: 33 cl
