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Gros Porter Cassis
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La Gros Porter Cassis, c'est une bière artisanale en provenance de Charente-Maritime. Une robe noir profonde et un mariage de malts chocolatés et de cassis offrent une expérience gustative inoubliable, parfaite pour réchauffer vos soirées d'hiver.
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La Gros Porter Cassis est une bière noire aromatisée par infusion de cassis, caractérisée par une robe sombre élégante et une texture veloutée. À la dégustation, elle révèle une légère acidité apportée par le cassis, balancée par une rondeur gourmande du chocolat, offrant une douceur sucrée maîtrisée. Ses arômes et son équilibre entre l'amertume du malt et la fraîcheur des fruits font de cette bière un choix idéal pour agrémenter votre dessert.
🍺 Conseils de Dégustation
Servie idéalement entre 9 et 11°C dans un verre tulipe pour mieux apprécier son bouquet aromatique, la Gros Porter Cassis se savoure lentement pour en capter toutes les subtilités.
🍴 Accords Bière et Mets
Cette bière se marie à merveille avec des desserts chocolatés ou des plats crémeux. Elle complète parfaitement l'astringence du cassis et la gourmandise du porter, créant des accords uniques. Pour une expérience réussie, associez-la à une bûche au chocolat blanc ou à des recettes riches et crémeuses.
🏅 Note Untappd
Avec une note de 3.8 sur Untappd, la Gros Porter Cassis est appréciée pour sa fidélité à la description, alliant avec brio l'acidité du cassis à la rondeur du chocolat. Les amateurs de bière soulignent son équilibre et sa douceur, la rendant unique dans son genre.
Fiche technique
- Couleur
- Noire
- Alcool volume %
- 6%
- Contenance
- 33 cl
- Ingrédients
- Eau, malt, houblon, levure, cassis.
- Région
- Nouvelle-Aquitaine
- Département
- Charente Maritime
- Température de service
- Entre 9 et 11°C
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