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    IMPERIAL STOUT BIO Brasserie d'Olt

Olt Imperial Stout Bio

3,50 €
TTC

L'Imperial Stout est une bière noire bio de la Brasserie d'Olt avec des arômes subtils de chocolat et de malts grillés, avec une finition soyeuse, idéale pour les amateurs de bières robustes.

Elle titre à 8%
Contenance: 33 cl

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L'Imperial Stout de la Brasserie d'Olt est une bière noire artisanale, brassée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Cette bière, au caractère bien trempé, présente une robe ébène et des arômes intenses de chocolat, de malt et d'épices.

En bouche, son attaque est soyeuse et torréfiée, avec une pointe de houblon légèrement amérisant. Le corps dense, soutenu par le malt grillé, révèle des saveurs complexes de café et de chocolat torréfié. La finale est marquée par une amertume modérée et des saveurs de malts rôtis, offrant une expérience gustative riche et équilibrée

🍺 Conseils de Dégustation

Pour apprécier pleinement l'Imperial Stout, servez-la à une température de 13-14°C dans un verre ballon.
Cette température permet de libérer ses arômes complexes et de savourer chaque nuance de cette bière exceptionnelle.
Idéale pour un apéritif chaleureux ou en digestif après un repas copieux

🍴 Accords Bière et Mets

Cette Imperial Stout se marie parfaitement avec des mets riches et gourmands.
Essayez-la avec un gâteau au chocolat fondant, un plateau de fromages affinés ou des viandes grillées pour une expérience culinaire inoubliable.

🏅 Note Untappd

Les avis sur Untappd mettent en avant l'équilibre parfait entre les arômes de chocolat, de café et de malt torréfié de l'Imperial Stout de la Brasserie d'Olt.
Les utilisateurs apprécient sa richesse aromatique et sa texture soyeuse, soulignant sa capacité à réchauffer les soirées hivernales

Fiche technique

Type
Imperial Stout
Couleur
Noire
Alcool volume %
8%
Contenance
33 cl
IBU (Niveau d'Amertume)
NC
Malts
Malt bio, épeautre bio, seigle bio
Ingrédients
Eau, malt bio, épeautre bio, seigle bio, houblons, levure
Région
Occitanie
Département
Aveyron
Température de service
Entre 13 et 14°C

C'est dans la vallée du Lot, à Saint-Geniez-D'olt, sur les contreforts du plateau de l'Aubrac, que se loge, depuis 1998, la Brasserie d'Olt. Entourés d'une nature préservée, nourris de leurs patrimoines culturel et culinaire, ils célèbrent, jour après jour, leur région à travers leurs réalisations brassicoles.Forts de leur savoir-faire brassicole, Sébastien et Carole Blaquière sont aux commandes de la Brasserie d'Olt depuis presque 20 ans et proposent une vision particulière de la bière artisanale, ainsi qu'une approche du soda naturel au plus près du goût avec une recherche sur le sucre issu du fruit, moins de sucre... Et surtout la pureté de l'eau des Boraldes ainsi que les eaux de sources des Monts de l'Aubrac. Ces eaux vives gorgées de charbons actifs et autres minéraux apportent un goût frais et intense aux boissons issues de la Brasserie. De même, chaque ingrédient est choisi avec grand soin: les houblons sont garantis sans OGM, l'ensemble des bières et des limonades sont garantis sans colorant, sans additif ni conservateur, un régal pour les papilles et made in Aveyron!Brune, blanche ou blonde, chacune dévoile leur capacité à révéler toute leur richesse organoleptique et gustative. En savoir plus : http://brasseriedolt.com/

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