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    ORGEMONT BLONDE Brasserie Orgemont Brasserie Orgemont

Orgemont Blonde

3,20 €
TTC
Ronde, fruitée et persistante en bouche, à la mousse veloutée, fine et tenace, l'Orgemont blonde est un mélange subtil entre l'amertume et la douceur sucrée qui en fait une bière d'exception. Les arômes de céréales, son caractère fruité bien présent et son amertume discrète mais sensible lui confèrent une corpulence unique. Elle titre à 6%. Contenance: 33 cl
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Style : blonde typée belge Œil : dorée, légère mousse veloutée.
Nez : malt, levures, légèrement vanillé
Bouche : ronde, saveurs de malt et levures, légères notes de biscuits et de céréales
Accord : choucroute, moules, fromages à pâtes cuites, desserts au chocolat



La Brasserie

Installé à Sommepy, sur sa terre natale d'Argonne, première région productrice de céréales et de malts en France, dans un corps de ferme typique de la région, là où il existait une brasserie en 1859, Jean-Bernard Guyot fait partie de ces agriculteurs devenus brasseurs. Formé à l'abbaye de Val-Dieu et à la Brasserie des Rocs en Belgique, il a créé sa brasserie dans la ferme familiale où il brasse des bières d'inspiration belge auxquelles il donne une tonalité très céréalière. Défenseur de son patrimoine rural et historique, il a repris en 2006 les bières Valmy, brassées avec des orges des parcelles situées près du moulin de Valmy, symbole national des valeurs de la République. Brasseur mécène dans l'âme, il reverse 0,10 euros par litre à une association locale dont le but est de promouvoir les projets culturels et sociaux. Il a créé le fromage Orgemont, une tomme de brebis locale qu'il fait affiné à la bière Orgemont.

Fiche technique

Couleur
Blonde
Alcool volume %
6
Contenance
33 cl
IBU (Niveau d'Amertume)
NC
Région
Grand-Est
Département
Marne
Température de service
6°C

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