La Neonat'ale est une IPA de style New England (NEIPA) brassée par la Brasserie Haarddrëch. Cette bière, titrant à 6,5% d'alcool, est une véritable symphonie houblonnée grâce à l'utilisation de houblons Simcoe, Galaxy et Citra. Elle se distingue par sa robe blonde brumeuse et sa texture juteuse et onctueuse. En bouche, les arômes de fruits tropicaux et d'agrumes explosent, offrant une expérience gustative intense et rafraîchissante. Non filtrée et non pasteurisée, elle préserve toute la richesse et la complexité de ses ingrédients.
🍺 Conseils de Dégustation
Pour savourer pleinement la Neonat'ale, servez-la à une température de 6 à 8°C dans un verre tulipe, idéal pour concentrer ses arômes fruités. Prenez le temps de sentir avant de goûter pour une expérience sensorielle complète.
🍴 Accords Bière et Mets
Cette NEIPA se marie à merveille avec des plats épicés comme les tacos de poisson, les sushis ou les currys végétariens. Pour les amateurs de fromage, essayez-la avec du cheddar vieilli ou un fromage bleu pour un accord parfait.
🏅 Note Untappd
Sur Untappd, la Neonat'ale de la Brasserie Haarddrëch est bien accueillie, avec une note moyenne de 3.85 sur 5. Les utilisateurs apprécient ses arômes frais et fruités, ainsi que sa texture juteuse et onctueuse.