La Sabro Laser est une Black IPA biologique à la robe sombre, offrant des arômes de café et de cacao, avec un corps velouté. Elle combine des notes torréfiées intenses et une amertume marquée, équilibrée par des saveurs houblonnées aux accents d'agrumes et de résine.
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Brassée par la brasserie artisanale Pleine Lune, située à Chabeuil dans la Drôme, la Sabro Laser présente une robe noire profonde surmontée d'une mousse beige persistante. Au nez, elle dévoile des arômes puissants de café fraîchement moulu et de cacao, résultant de l'utilisation de malts torréfiés. En bouche, cette Black IPA offre une attaque franche avec une amertume prononcée, portée par un corps velouté. Les saveurs torréfiées dominent, évoquant le café et le chocolat noir, tandis que les houblons, notamment le Sabro, apportent des notes d'agrumes, de résine, d'abricot, de cèdre et de noix de coco, créant un équilibre harmonieux entre les aspects torréfiés et houblonnés.
Pour apprécier pleinement la Sabro Laser, il est recommandé de la servir dans un verre tulipe à une température comprise entre 8 et 10°C. Ce type de verre permet de concentrer les arômes complexes et de savourer sa texture veloutée.
La Sabro Laser se marie idéalement avec des viandes grillées, telles qu'un steak au poivre ou des côtes de porc caramélisées, où ses notes torréfiées et son amertume équilibrent les saveurs riches et fumées. Elle accompagne également parfaitement des desserts au chocolat noir ou une tarte aux noix de pécan, apportant une profondeur supplémentaire aux douceurs sucrées.
Les amateurs de bière sur Untappd apprécient particulièrement la Sabro Laser pour son profil unique de Black IPA, alliant harmonieusement des arômes torréfiés intenses à des notes houblonnées fruitées et résineuses. Beaucoup soulignent son équilibre entre l'amertume marquée et le corps velouté, la qualifiant de bière audacieuse et bien exécutée.
Fiche technique
La Super Loulou est une Imperial Pastry Stout biologique de la Brasserie Les Funambules.
Avec sa robe noire et ses arômes vanillés, cette bière artisanale savoyarde surprend par son caractère gourmand et décadent.
Elle titre à 10%
Contenance : 33cl
La Fucking Stout est une bière noire d'exception brassée avec soin par la Brasserie La Minotte. Ce puissant Imperial Oatmeal Stout vous séduira par ses arômes gourmands et sa richesse gustative.
Elle titre à 9%
Contenance : 33cl
Cette impérial stout à tout pour vous surprendre : Avec l'ajout de banane flambée élevée en barrique de rhum tourbé, vous allez goûter à des saveurs nouvelles, c'est garanti !
L'Imperial Stout est une bière noire bio de la Brasserie d'Olt avec des arômes subtils de chocolat et de malts grillés, avec une finition soyeuse, idéale pour les amateurs de bières robustes.
Elle titre à 8%
Contenance: 33 cl
Découvrez la Cuvée Prestige Bio, une stout d'excellence a la purée de framboises, de la Brasserie Caquot.
Cette bière allie l'élégance d'une bouteille Céleste à un bouquet de saveurs raffinées de café et de framboise.
Elle titre à 5,2%.
Contenance : 33cl
Big Boy est un Imperial Stout de la brasserie française d'Angoulême La Débauche . Elle titre à 12%.
Contenance: 33 cl
Découvrez Santa Nera, la Stout au lait de la brasserie Ribella, alliant une richesse crémeuse à des saveurs chocolatées intenses, parfait pour les amateurs de bières corpulentes.
Profitez d'une Black IPA unique, riche en saveurs de café et de chocolat noir, parfaite pour les amateurs de bières intenses et aromatiques.
Découvrez Beauty Fioul, l'Imperial Stout de la Brasserie de Sulauze, alliant la fraîcheur des myrtilles à la rondeur de la vanille pour une expérience riche et corpulente.
Plongez dans l'univers sombre et envoûtant de la 3 Loups Extra Stout, une bière qui allie intensité et finesse. Sa robe chocolat noir et sa mousse brune promettent une expérience gustative riche et complexe, un véritable voyage sensoriel pour les amateurs de bières profondes.
La Ribella Mistica est une bière Maure ébène avec des reflets rubis aromatisée à la farine de châtaigne AOP Corse. Contenance: 33 cl
Cette bière est une stout qui titre à 7%. Contenance: 33 cl
