Bière de Blé

Il faut d'abord distinguer Weizen de Witbier. Les deux styles possèdent la caractéristique commune de contenir dans leur recette une grande proportion de blé par rapport à la quantité d'orge (qui est la céréale traditionnellement à la base de la plupart des types bières). La Weizen (qui signifie carrément «blé» en allemand), parfois appelée Weisse, Weissbier (prononcer «weisse» qui signifie «blanc»), désigne la bière de blé de style allemand. Son penchant belge sera plutôt nommé Witbier. Au Québec, on nomme parfois ces deux styles comme «des blanches» (ce qui peut être assez réducteur compte tenu de la diversité de styles arborant cette couleur) à cause de leur teinte paille pâle. Le blé contenu dans la bière voile allégrement la bière, ce qui crée cet aspect flou caractéristique des Weizen et des Witbier. De généreux collets de mousse blanc sont généralement présents sur ces bières. On les boit généralement à une température plus basse pour se désaltérer.

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La Minotte Blanche

4,00 €
Disponibilité: 16 En Stock

Bière blanche au nez fleuri, aux arômes d'agrumes et fruits tropicaux. Douce amertume en fin de bouche. Légère acidité naturelle. Elle titre à 4,8%. Contenance: 33 cl

La Canaille

3,90 €
Disponibilité: 14 En Stock

Bière blanche aromatique aux pointes de malts d'orge, de céréales et de blé. Le final est assuré par le poivre "du commerce équitable" qui enrobe le palais. Elle titre à 5,5%. Contenance: 33 cl

Hardy

4,75 €
Disponibilité: 10 En Stock

La Hardy est une bière blanche biologique aux framboises, arborant une robe pâle et trouble. Elle offre des arômes fruités intenses et une légère acidité rafraîchissante.

Pierre de Lune

3,75 €
Disponibilité: 9 En Stock

Découvrez la Pierre de Lune, une bière artisanale de la Brasserie Pleine Lune, qui se distingue par sa robe dorée et ses notes subtiles d'agrumes et de houblon frais, parfaite pour éveiller vos papilles.

Haze Aka Mosaic

4,55 €
Disponibilité: 6 En Stock

La Haze Aka Mosaic, c'est une cold IPA nouvelle génération aux nuances opaques et à la saveur intense de houblon Mosaic qui éveillera vos sens avec ses notes tropicales et florales.

La Reine Des Mousses

3,40 €
Disponibilité: 6 En Stock
C'est la boisson de l'été. Désaltérante, des houblons aromatiques, une pointe d’agrume en fin de bouche, fine, peu alcoolisée, des saveurs fraîches de fleurs blanches (aubépine, acacia). Elle titre à 5,4%. Contenance: 33 cl
Disponibilité: 3 En Stock

La Double India Wheat Ale de la Brasserie La Petite Aixoise, c'est une bière blonde aux reflets orangés, troublée par une fine mousse blanche, qui allie la douceur des fruits tropicaux à une amertume rafraîchissante.

La Blanche Mule

3,80 €
Disponibilité: 2 En Stock

La Blanche Mule est une bière blanche bio à base de blé, cette wheat ale est un modèle du style. Une belle bière aux bulles fines et élégantes, les notes d'agrumes bien marquées, citron et de pamplemousse sont adoucies par des saveurs de pain frais. Elle titre à 5,5%.

Lunette

4,10 €
Disponibilité: 2 En Stock

Une blanche de caractère! Un goût de houblon d'origine japonaise. La lunette est une bière généreusement houblonnée à cru au Sorachi Ace aux notes de citron. Sur un corps léger et sec, cette bière rafraîchissante développe des arômes marqués. Elle titre à 4,8%. Contenance: 33 cl

Flamingo
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Flamingo

3,90 €
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Disponibilité: Rupture de stock

Accrochez-vous à vos papilles avec la Flamingo, une bière qui réinvente avec audace la Berliner Weisse. Avec sa robe rosée unique, elle marie subtilement l'acidité du citron vert à la douceur florale de l'hibiscus, offrant une expérience désaltérante et novatrice. Cette création de la brasserie Hoppy Road se distingue par son originalité et sa fraîcheur, promettant une dégustation qui sort de l'ordinaire.

LA MULE VAGABONDE Brasserie La Vieille Mule Brasserie La Vieille Mule
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La Mule Vagabonde

3,90 €
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Disponibilité: Rupture de stock
Cette Dunkelweizen BIO (bière de froment foncée) va vous surprendre tout d'abord par son nez boisé et légèrement fruité et sa bouche riche en blé avec un retour de boisé exotique et un final épicé. Un équilibre parfait, voire magistral, entre malts torréfiés, texture douce et houblons fruités. Une vraie belle petite bière de dégustation.... Elle titre à 5,5%. Contenance: 33 cl
MEDUZ BLANCHE BIO Brasserie Meduz Brasserie Meduz
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Meduz Blanche et Bio

3,80 €
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Du soleil en bouteille! La Meduz Blanche & Bio est une bière rafraîchissante et aromatique élaborée à partir de blé tendre produit en région Occitanie. Cette blanche est une bière peu alcoolisée qui permet de profiter des saveurs douces provenant du blé. Elle titre à 4.5%. Contenance: 33 cl

Meduz Blanche Signature
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Meduz Blanche Signature

2,50 €
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Disponibilité: Rupture de stock

Bière blanche alliant avec finesse, les saveurs d’orange douce et du houblon aromatique. Ses saveurs équilibrées en font une bière très agréable et rafraîchissante. Elle titre à 5%.

MACHOMAN Brasserie de Sulauze Brasserie de Sulauze
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Machoman

3,50 €
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Cette bière BIO est brassée au feu de bois de manière traditionnelle dans le Domaine de Sulauze. C'est une bière blanche fluide et légère, qui présente des arômes d'agrumes, très douce au palais et bien rafraîchissante. Elle titre à 5,5%. Contenance: 33 cl

WHITE RABBIT Brasserie Sainte-Cru Brasserie Sainte-Cru
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White Rabbit

3,90 €
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Une bière houblonnée désaltérante, équilibrée qui sort des standards du style. Douce et légère, son houblonnage à froid lui confère des arômes de fruits exotiques tels que l'ananas particulièrement plaisants. Elle titre à 5%. Contenance: 33 cl