Découvrez la Maquis Queen, un joyau de la brasserie Ribella : une Sour à la myrte, aux arômes envoûtants et à la robe violette étincelante. Cette création artisanale réinvente les saveurs de la Corse dans chaque gorgée !
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La Maquis Queen de Ribella est une Sour Ale d'inspiration belge qui se distingue par sa composition unique. La myrte, reine du maquis corse, est au cœur de cette bière. Foulée aux pieds selon la tradition antique et intégrée au brassin, elle confère à la Maquis Queen une vivacité acidulée exceptionnelle. Avec une robe cuivrée, brillante et des reflets violets, cette bière captive dès le premier regard. La mousse ivoire, fine et la belle pétillance accentuent son caractère.
Au nez, vous découvrirez un bouquet de senteurs de maquis, de fruits rouges, d'agrumes, avec une touche légèrement boisée et fleurie, rappelant le pain d'épice. En bouche, elle offre une expérience fruitée et acidulée, avec une sensation de fraîcheur inoubliable. Malgré ses saveurs complexes et riches, la Maquis Queen reste étonnamment facile à déguster grâce à son faible taux d'alcool de 4%.
Servie idéalement entre 3°C et 5°C, la Maquis Queen révèle toute sa splendeur. Cette bière se savoure mieux lorsqu'elle est fraîche, permettant de pleinement apprécier ses nuances aromatiques et sa légèreté en bouche.
Les saveurs uniques de la Maquis Queen se marient parfaitement avec un dessert au chocolat, où le contraste entre l'acidité de la bière et la douceur du chocolat crée un équilibre exquis. Elle s'accorde également bien avec la cuisine asiatique, offrant un contrepoint rafraîchissant aux épices et saveurs riches de ces plats.
Sur Untappd, la Maquis Queen a reçu des avis variés. Les commentateurs soulignent son goût distinctif de myrte et sa nature peu sucrée, caractéristiques appréciées par les amateurs de Sour Ales. Les consommateurs ont loué ses qualités rafraîchissantes et son arôme agréable.
Fiche technique
Cette bière corse est limpide, ambrée et claire. Le malt est généreux donnant sur les épices. A noter des arômes de clémentine en fin de bouche.
Elle titre à 6%
Contenance: 33 cl
ANTI-GASPI - DDM : 08/2024
Note : une DDM dépassée ou proche de l'être ne présente absolument aucun danger pour vous ou votre santé.
Cela peut simplement modifier légèrement l'arôme de votre bière, mais dans le cas de bons produits issus du savoir-faire artisanal français, nous pouvons vous assurer que votre palais ne remarquera rien !
Improvisez une virée en Belgique à travers la "Double Belge" de la Débauche : une bière ambrée à la robe noire, avec une mousse beige très élégante.
Bière d'Hiver, plutôt d’influence belge, légèrement épicée. Bière de dégustation, haute en couleurs, haute en arômes et alcool. Son côté chaleureux donne envie de la partager à l’apéro.
Elle titre à 6,5%
Contenance: 33 cl
La Via Crucis, c'est une bière ambrée de type Brown Ale, brassée avec en Vendée par la Brasserie Mélusine. Sa robe cuivrée éclatante et ses arômes gourmands de caramel et de noisette ne vous laisseront pas indifférent.e.
Découvrez la Casse Burle, une bière ambrée singulière aux notes de caramel et d'abricot sec, emblème du savoir-faire artisanal d'Ardèche.
Son caractère malté et ses arômes grillés en feront une bière douce et caractérielle à la fois.
Elle titre à 4,2%
Contenance : 33cl
Une Strong Scotch Ale bien équilibrée entre douceur et puissance. Elle titre à 7%. Contenance: 33 cl
Embarquez pour un voyage hivernal avec la Craint Dégun de Noël de la Brasserie Les Deux Font La Bière, une bière ambrée festive qui capture l'esprit des fêtes de fin d'année. Cette création gourmande est parfaitement équilibrée entre douceur et épices.
🏆 Fourquet d’Or au Concours National des Brasseurs de Saint-Nicolas-de-Port en 2019
Elle titre à 5,5%
Contenance : 33cl
La Hvergelmir, c'est une bière ambrée puissante et caractérielle, brassée avec passion par la brasserie Ouroboros, en Haute-Loire. Avec sa robe cuivrée, son amertume modérée et sa rondeur empreinte de notes de fruits secs et de pain grillé, elle reste cependant relativement accessible.
Plongez dans l'univers de l'Oaï IPA, une création de la Brasserie Sulauze : sa robe dorée, sa texture sèche et son caractère expressif. Avec ses notes dominantes de résine de pin et d'agrumes, cette bière offre une amertume prononcée qui ravira les amateurs d'IPA anglaises. Avec un taux d'alcool de 6% et une amertume de 30 IBU, l'Oaï IPA est une bière incontournable de la brasserie Sulauze (Miramas, Provence-Alpes-Cote-d'Azur).
Entrez dans le monde mystique de la Sol Invictus, une Belgian Strong Dark Ale qui incarne l'esprit chaleureux de la Brasserie Les 3 Loups. Cette bière ambrée profonde est couronnée d'une mousse blanche et fine.
La Petite Aixoise Ambrée est une bière de garde au caractère bien trempé. Douce aux saveurs maltées, elle est brassée avec du miel de lavande provençale. Cette bière vous accompagnera parfaitement au cours de vos repas. Elle titre à 6%. Contenance: 33 cl
Bière bio ambrée avec amertume. Ses notes de caramel et sa rondeur se révèlent au fur et à mesure de la dégustation.
Elle titre à 5,5%. Contenance: 33 cl
Un mariage intéressant entre la tradition belge et la tradition française, proposé par la Brasserie Faye. Cette bière ambrée de style belge est très équilibrée : elle met en avant des saveurs maltées et finement épicées. Son taux d’alcool modéré en fait une bière facile à boire bien qu’elle soit plutôt ronde en bouche.
