Plongez dans l'univers de l'Oaï IPA, une création de la Brasserie Sulauze : sa robe dorée, sa texture sèche et son caractère expressif. Avec ses notes dominantes de résine de pin et d'agrumes, cette bière offre une amertume prononcée qui ravira les amateurs d'IPA anglaises. Avec un taux d'alcool de 6% et une amertume de 30 IBU, l'Oaï IPA est une bière incontournable de la brasserie Sulauze (Miramas, Provence-Alpes-Cote-d'Azur).
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Une IPA Méditerranéenne brassée au feu de bois selon les principes de la biodynamie. Elle présente une robe abricot légèrement voilée, surmontée d’une mousse blanche généreuse. Son nez est frais et expressif sur une cascade d’arômes aux notes d’écorces de pamplemousses, de miel, de fruits jaunes, de pêches mûres et de pins. En bouche, elle est croustillante avec ses saveurs de pamplemousse et d'orange installées sur une langoureuse amertume à la finale sèche et désaltérante.
À déguster à une température de 7°C, dans un verre évasé au col resserré à l'apéritif ou en accompagnement d’une salade avocat crevette ou d’une paella.
L'Oaï IPA équilibre parfaitement les saveurs de résine de pin et d'agrumes, offrant une amertume marquée et une finale sèche qui caractérisent les meilleures IPA anglaises. Son goût rafraîchissant et sa forte personnalité en font une bière mémorable, idéale pour les moments de convivialité.
Pour une expérience optimale, servez l'Oaï IPA à une température de 6°C. Cette bière se savoure pleinement dans un verre tulipe qui permet d'exalter ses arômes distinctifs et sa mousse onctueuse.
L'amertume tranchée et les notes agrumées de l'Oaï IPA s'accordent à merveille avec des plats épicés, des fromages forts ou des desserts citronnés. Expérimentez avec des plats asiatiques ou des grillades pour un mariage de saveurs inoubliable.
Selon les utilisateurs de Untappd, l'Oaï IPA reçoit une appréciation générale de 3.3 sur 5, témoignant de son accueil chaleureux parmi les amateurs de bière. Les critiques soulignent son profil aromatique riche et son équilibre entre amertume et saveurs fruitées. Pint Please offre un aperçu similaire, avec une note moyenne de 3.2, les avis variant autour de son caractère.
Fiche technique
Découvrez la Kiara Grape Ale, une bière artisanale unique de Corse, combinant les saveurs du raisin et les arômes houblonnés. Une expérience de dégustation qui surprendra les amateurs de bières fruitées.
La Hvergelmir, c'est une bière ambrée puissante et caractérielle, brassée avec passion par la brasserie Ouroboros, en Haute-Loire. Avec sa robe cuivrée, son amertume modérée et sa rondeur empreinte de notes de fruits secs et de pain grillé, elle reste cependant relativement accessible.
La Craint Dégun ambrée est une bière complexe au subtil équilibre entre la douceur des malts grillés et l’amertume du houblon. Une bière douce, légère et facile à boire. Elle titre à 5,5%. Contenance: 33 cl
C’est une Amber Ale gourmande au malt torréfié et aromatisée de houblons et de baies de genévriers. Très légère en amertume, elle se boit facilement. Elle titre à 5%. Contenance: 33 cl
La Bière Ambrée de la Brasserie des 3 Loups est une expérience gustative captivante, réunissant l'art et la tradition du brassage français.
Découvrez la Bière Ambrée des 3 Loups, une véritable ode au savoir-faire brassicole français. Avec sa robe cuivrée et sa mousse fine, cette bière artisanale incarne l'élégance et la complexité, invitant à une dégustation riche en sensations.
Découvrez l'Ambrée du Biez, une bière ambrée dotée d'une robe dorée, se rapprochant du style American Amber / Red offre. Brassée dans le charmant village savoyard de Chanaz.
Ceci n’est pas juste une bière de Noël : C'est un breuvage aux couleurs rubis, addictif et gourmande jusqu’à plus soif, mais jamais trop sucrée toujours à l’équilibre. L’alchimie a encore une fois opéré chez Ribella !
Une Brown IPA douce et savoureuse. Elle titre à 8%. Contenance: 33 cl
La Sauvage Forestière, c'est une bière blanche qui n'en est pas une. Si cette bière est réalisée sur une "base blanche", sa robe ambrée et son caractère "fort en gueule" (pour citer ses créateurs), la classe plutôt dans la catégorie des Sour Ales ambrées. À goûter de toute urgence !
ANTI-GASPI - DDM/DLUO : 04/2024
Note : une DDM/DLUO dépassée ou proche de l'être ne présente absolument aucun danger pour vous ou votre santé.
Cela peut simplement modifier légèrement l'arôme de votre bière, mais dans le cas de bons produits issus du savoir-faire artisanal français, nous pouvons vous assurer que votre palais ne remarquera rien !
Cette Double IPA "l'Asociale" exaltera vos sens par ses saveurs fruitées complexes et maîtrisées et son amertume intense et pourtant si douce en bouche. Elle titre à 8,6%. Contenance : 33 cl.
La Lunik, c'est une Amber Ale biologique qui charme par ses notes riches de caramel et de fruits secs, parfaitement équilibrées par une touche d'amertume raffinée.
Un mariage intéressant entre la tradition belge et la tradition française, proposé par la Brasserie Faye. Cette bière ambrée de style belge est très équilibrée : elle met en avant des saveurs maltées et finement épicées. Son taux d’alcool modéré en fait une bière facile à boire bien qu’elle soit plutôt ronde en bouche.
Découvrez la Maquis Queen, un joyau de la brasserie Ribella : une Sour à la myrte, aux arômes envoûtants et à la robe violette étincelante. Cette création artisanale réinvente les saveurs de la Corse dans chaque gorgée !
