Plongez dans l'univers de l'Oaï IPA, une création de la Brasserie Sulauze : sa robe dorée, sa texture sèche et son caractère expressif. Avec ses notes dominantes de résine de pin et d'agrumes, cette bière offre une amertume prononcée qui ravira les amateurs d'IPA anglaises. Avec un taux d'alcool de 6% et une amertume de 30 IBU, l'Oaï IPA est une bière incontournable de la brasserie Sulauze (Miramas, Provence-Alpes-Cote-d'Azur).
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Une IPA Méditerranéenne brassée au feu de bois selon les principes de la biodynamie. Elle présente une robe abricot légèrement voilée, surmontée d’une mousse blanche généreuse. Son nez est frais et expressif sur une cascade d’arômes aux notes d’écorces de pamplemousses, de miel, de fruits jaunes, de pêches mûres et de pins. En bouche, elle est croustillante avec ses saveurs de pamplemousse et d'orange installées sur une langoureuse amertume à la finale sèche et désaltérante.
À déguster à une température de 7°C, dans un verre évasé au col resserré à l'apéritif ou en accompagnement d’une salade avocat crevette ou d’une paella.
L'Oaï IPA équilibre parfaitement les saveurs de résine de pin et d'agrumes, offrant une amertume marquée et une finale sèche qui caractérisent les meilleures IPA anglaises. Son goût rafraîchissant et sa forte personnalité en font une bière mémorable, idéale pour les moments de convivialité.
Pour une expérience optimale, servez l'Oaï IPA à une température de 6°C. Cette bière se savoure pleinement dans un verre tulipe qui permet d'exalter ses arômes distinctifs et sa mousse onctueuse.
L'amertume tranchée et les notes agrumées de l'Oaï IPA s'accordent à merveille avec des plats épicés, des fromages forts ou des desserts citronnés. Expérimentez avec des plats asiatiques ou des grillades pour un mariage de saveurs inoubliable.
Selon les utilisateurs de Untappd, l'Oaï IPA reçoit une appréciation générale de 3.3 sur 5, témoignant de son accueil chaleureux parmi les amateurs de bière. Les critiques soulignent son profil aromatique riche et son équilibre entre amertume et saveurs fruitées. Pint Please offre un aperçu similaire, avec une note moyenne de 3.2, les avis variant autour de son caractère.
Fiche technique
ANTI-GASPI - DDM/DLUO : 01/2024
Note : une DDM/DLUO dépassée ou proche de l'être ne présente absolument aucun danger pour vous ou votre santé.
Cela peut simplement modifier légèrement l'arôme de votre bière, mais dans le cas de bons produits issus du savoir-faire artisanal français, nous pouvons vous assurer que votre palais ne remarquera rien !
Bien portante, la Josette aime la bonne chair. Sa robe ambrée lui apporte une agréable douceur en bouche. Elle pèse la Josette, ses joues rosées et son nez rougeoyant vous apporteront gaieté et jovialité même dans vos pires soirées.. Elle titre à 6%. Contenance: 33 cl
Bière d'Hiver, plutôt d’influence belge, légèrement épicée. Bière de dégustation, haute en couleurs, haute en arômes et alcool. Son côté chaleureux donne envie de la partager à l’apéro.
Elle titre à 6,5%
Contenance: 33 cl
La Craint Dégun ambrée est une bière complexe au subtil équilibre entre la douceur des malts grillés et l’amertume du houblon. Une bière douce, légère et facile à boire. Elle titre à 5,5%. Contenance: 33 cl
Cette bière de type IPA, annonce un tournant pour la brasserie s’ouvrant un peu à l’exotisme. Elle nous ancre dans des recettes plus houblonnées. Elle titre à 6,4°. Contenance: 33 cl
Bière bio ambrée avec amertume. Ses notes de caramel et sa rondeur se révèlent au fur et à mesure de la dégustation.
Elle titre à 5,5%. Contenance: 33 cl
Bière ambrée BIO, d'inspiration belge un peu fruitée, à la saveur sucrée, complexe et maltée. Forte, elle séduit par son aspect chaleureux et doux. Un vrai régal.
Elle titre à 6,5%
Contenance: 33 cl
Découvrez l'Ambrée du Biez, une bière ambrée dotée d'une robe dorée, se rapprochant du style American Amber / Red offre. Brassée dans le charmant village savoyard de Chanaz.
Découvrez la Casse Burle, une bière ambrée singulière aux notes de caramel et d'abricot sec, emblème du savoir-faire artisanal d'Ardèche.
Son caractère malté et ses arômes grillés en feront une bière douce et caractérielle à la fois.
Elle titre à 4,2%
Contenance : 33cl
Un mariage intéressant entre la tradition belge et la tradition française, proposé par la Brasserie Faye. Cette bière ambrée de style belge est très équilibrée : elle met en avant des saveurs maltées et finement épicées. Son taux d’alcool modéré en fait une bière facile à boire bien qu’elle soit plutôt ronde en bouche.
