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Bière blonde, aux tons chaleureux et « légèrement cuivrés » avec un corps plus marqué en malt et titrant 7°
Contenance: 33 cl
Kiara Blanche
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Découvrez la Blanche de la Brasserie Kiara, une bière artisanale corse aux arômes d'agrumes et d'épices, parfaite pour une dégustation rafraîchissante et authentique.
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La Blanche de la Brasserie Kiara est une bière de style Witbier, brassée passionnément, sur le Domaine de Terra Vecchia en Corse. Sa robe pâle et légèrement voilée révèle une bière vivante, non pasteurisée, dont la fermentation se poursuit en bouteille. En bouche, cette bière offre des notes fraîches d'agrumes et d'épices, apportant une légère acidité qui rehausse ses saveurs. Les ingrédients, majoritairement bio et locaux, confèrent à cette bière une authenticité et une qualité inégalées.
🍺 Conseils de Dégustation
Pour apprécier pleinement la Blanche de la Brasserie Kiara, servez-la bien fraîche, entre 4 et 6°C, dans un verre tulipe qui concentrera ses arômes. Prenez le temps de la verser doucement pour éviter de troubler le dépôt naturel et ainsi obtenir une belle mousse crémeuse.
🍴 Accords Bière et Mets
Pour une expérience culinaire optimale, associez cette bière avec des fruits de mer, comme des huîtres ou des crevettes, qui compléteront parfaitement ses notes citronnées. Elle se marie également très bien avec des plats légers tels que des salades estivales ou des fromages frais. Pour les amateurs de cuisine exotique, essayez-la avec des plats thaïlandais épicés pour un accord mets et bières surprenant.
🏅 Note Untappd
Les amateurs de bière sur Untappd apprécient la Blanche de la Brasserie Kiara pour sa fraîcheur et son équilibre. Les commentaires soulignent souvent ses notes d'agrumes et sa légère acidité qui en font une bière rafraîchissante et agréable à boire en été.
Fiche technique
- Couleur
- Blanche
- Alcool volume %
- 4,5
- Contenance
- 33 cl
- IBU (Niveau d'Amertume)
- NC
- Ingrédients
- Eau, malts d'orge et de blé, houblon, épices, agrumes.
- Région
- Corse
- Département
- Haute-Corse
- Température de service
- Entre 4 et 6°C
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