Découvrez "La Baronne", une Witbier rafraîchissante de la Brasserie La Barbue, alliant une amertume délicate à des touches subtilement fruitées pour une expérience désaltérante unique.
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La Baronne est une bière blanche de type Witbier, caractérisée par sa légèreté en alcool à 4% et son profil gustatif raffiné. Les consommateurs apprécient son caractère sec mais désaltérant, avec une amertume légère qui en fait une boisson de choix pour les fins gourmets. Bien que certains dégustateurs aient souhaité une présence plus marquée de certaines saveurs comme le sureau, La Baronne reste une bière appréciée pour sa fraîcheur et son originalité.
La Baronne se savoure idéalement bien fraîche, entre 6 et 8°C. Servez-la dans un verre tulipe pour mieux apprécier ses arômes floraux et fruités, offrant ainsi une expérience olfactive et gustative optimale.
Cette Witbier s'accorde parfaitement avec des mets légers et frais tels que les salades estivales, les fruits de mer ou encore des fromages à pâte molle. Sa légèreté en fait également un excellent choix pour accompagner des plats épicés, équilibrant ainsi les saveurs avec sa douce amertume.
Les avis sur Untappd et d'autres plateformes mettent en avant la qualité rafraîchissante de La Baronne, avec une appréciation générale pour son équilibre entre la sécheresse et l'amertume agréable, ce qui en fait une bière agréable pour diverses occasions.
Fiche technique
Née d'une passion commune pour la brasserie artisanale, Brasserie La Barbue se distingue dans le paysage brassicole français depuis sa création à La Ravoire, en Savoie, en 2019. Fondée par Cécile et Yoann, cette microbrasserie puise son originalité dans l'artisanat et la qualité, proposant des bières riches et équilibrées, reconnues pour leur caractère authentique et leur engagement envers l'agriculture biologique. La Barbue brille par sa capacité à innover, offrant une gamme de bières permanentes enrichie par des créations éphémères, capturant l'essence de l'artisanat brassicole avec audace et finesse.
Découvrez La Vermillonne, la création emblématique de la Brasserie La Barbue, une Red Ale qui allie subtilement les tonalités maltées à une pointe d'amertume raffinée. Une bière savoyarde qui s'inscrit dans l'art de la dégustation, offrant une expérience gustative unique et un voyage au cœur des traditions brassicoles françaises.
Elle titre à 5,6%.
Contenance : 33cl
La Patronne de la Brasserie La Barbue : une Pale Ale savoyarde qui se distingue par sa robe dorée et ses arômes fruités. Elle ravira les amatrices et amateurs de bières légèrement houblonnées et fruitées !
Elle titre à 4,5%.
Contenance : 33cl
Vivez une expérience gustative unique avec la Gloutonne de la Brasserie La Barbue, une IPA pleine de caractère avec une touche d'agrumes discrète et une amertume modérée.
Découvrez la Blanche de l'Ours Bio, un joyau de la Brasserie Caquot, où tradition et innovation se rencontrent dans une bière blanche aux nuances dorées.
Cette création artisanale, médaillée d'or au Concours International de Lyon, offre une expérience gustative riche, mêlant la fraîcheur des agrumes à la subtilité des épices.
Elle titre à 4.9%.
Contenance: 33 cl
Une bière de blé blanche BIO de type Witbier. Séductrice, raffinée, la Daurade est la femme fatale de la Brasserie. rafraîchissante et conviviale, une vraie bière de détente. Elle titre à 4,5%. Contenance: 33 cl
Rafraîchissez votre palais avec Bunny Up, une Witbier bio éclatante, infusée avec des notes de mandarine et d'hysope pour une touche fraîche et herbacée unique, brassée au cœur de la Savoie.
Découvrez La Thérèse, une bière blanche de la Brasserie Dracenoise, qui se distingue par sa robe claire et ses arômes floraux. Cette bière de style Witbier offre une expérience de dégustation raffinée et délicate.
La Blanche Mule est une bière blanche bio à base de blé, cette wheat ale est un modèle du style. Une belle bière aux bulles fines et élégantes, les notes d'agrumes bien marquées, citron et de pamplemousse sont adoucies par des saveurs de pain frais. Elle titre à 5,5%.
ANTI-GASPI - DDM/DLUO : 05/2024
Note : une DDM/DLUO dépassée ou proche de l'être ne présente absolument aucun danger pour vous ou votre santé.
Cela peut simplement modifier légèrement l'arôme de votre bière, mais dans le cas de bons produits issus du savoir-faire artisanal français, nous pouvons vous assurer que votre palais ne remarquera rien !
Cette bière élaborée à partir de deux types de houblon, d'épices parfumées (écorces d'orange douce, coriandre, gingembre et réglisse) et de deux souches de levure est brassée avec 50% de malt d'orge et 50% de malt de froment. Elle titre à 4.5%. Contenance: 33 cl
