Ribella Saleccia

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Embarquez pour un voyage sensoriel avec la Ribella Saleccia, une gose d'exception bio qui capture l'essence même de la plage corse de Saleccia. Chaque gorgée évoque une vague de fraîcheur, mêlant les saveurs exotiques du citron vert de Tahiti à la douce salinité de l'eau de mer, dans une robe blanche voilée aux reflets nacrés.

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La Ribella Saleccia est une bière qui incarne l'essence même de la Corse.
Cette bière gose biologique vous transporte directement sur les plages ensoleillées avec son profil gustatif unique.
Elle se distingue par sa robe blanche voilée aux reflets nacrés et sa mousse blanche, abondante mais éphémère.
Son nez dévoile des arômes de citron vert et de touches fruitées évoquant l'écume de mer.
En bouche, elle surprend par sa fraîcheur et ses notes exotiques, avec une présence légèrement saline et une fin de bouche sèche et acidulée.

🍺 Conseils de Dégustation

Servez la Ribella Saleccia bien fraîche, à une température idéale de 1 à 3°C, pour apprécier pleinement sa légèreté et ses saveurs subtiles.
Sa basse teneur en IBU (10) en fait une bière accessible et rafraîchissante, parfaite pour les journées chaudes ou comme apéritif.

🍴 Accords Bière et Mets

La Ribella Saleccia se marie à merveille avec des mets légers et frais.
Essayez-la avec des fruits de mer, des sashimis, ou des plats de la gastronomie asiatique.
Elle se révèle également surprenante lorsqu'accompagnée d'un dessert au chocolat, offrant un contraste rafraîchissant.

🏅 Note Untappd et récompenses

La bière Ribella Saleccia a reçu des éloges pour son caractère unique et rafraîchissant.
Les utilisateurs apprécient particulièrement son équilibre entre douceur fruitée et salinité subtile.

Médaille d'or au Concours Mondial des bières biologiques 2024.

Fiche technique

Type
Gose
Couleur
Blanche
Alcool volume %
4
Contenance
33 cl
IBU (Niveau d'Amertume)
10
Région
Corse
Département
Haute-Corse
Température de service
1 à 3°C

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