Découvrez la Loup Blanc de la Brasserie du Causse, une bière blanche rafraîchissante aux notes d'agrumes et de coriandre, idéale pour les amateurs de bières légères et aromatiques.
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La Loup Blanc est une bière blanche artisanale, également connue sous le nom de witbier. Avec une teneur en alcool de 5%, cette bière se caractérise par sa robe pâle et légèrement trouble, typique des bières non filtrées. En bouche, la Loup Blanc dévoile des arômes frais et fruités, dominés par des notes d'orange et de coriandre, avec une légère acidité qui apporte une sensation de fraîcheur. La finale est douce et légèrement épicée, rendant chaque gorgée particulièrement désaltérante.
Pour apprécier pleinement la Loup Blanc, servez-la bien fraîche, entre 4 et 6°C, dans un verre évasé qui permettra de libérer ses arômes. Cette bière est parfaite pour les journées chaudes d'été ou comme apéritif léger.
La Loup Blanc se marie parfaitement avec des plats légers et estivaux. Essayez-la avec une salade de chèvre chaud, des fruits de mer ou encore un curry de légumes. Les notes d'agrumes et de coriandre complètent merveilleusement bien les saveurs de ces mets, créant des accords bière et mets harmonieux.
Médaillée au Concours International de Lyon, cette bière a fait parler d'elle. Et pas seulement chez les "experts" de la bière. Puisque les "amateurs" actifs sur le site communautaire Untappd lui ont donné une note moyenne de 3,52 / 5, sur un total de 46 notes. "Ses bulles fines saisissent les papilles" pour citer certains d'entre eux. Elle vous tente ?
Fiche technique
Cherry Baby est une bière blanche aromatisée aux fruits qui éveille les sens dès le premier regard avec sa robe rose pâle intrigante.
Au nez, elle émane des arômes envoûtants de cerise griotte et de fraise des bois, promettant une dégustation riche en découvertes. En bouche, elle se révèle légère, avec une texture agréablement soyeuse et une douceur maîtrisée. La bonne persistance des saveurs crée un équilibre parfait entre la fraîcheur fruitée et la subtilité du houblon Summit. Cette bière a remporté plusieurs récompenses, dont la Médaille d'Or au France Bière Challenge 2018.
Bière Blanche de soif par excellence, de type American Wheat. La rondeur et la faible amertume sublime les notes d’agrumes, de gingembre et coriandre. Elle titre à 5%. Contenance: 33 cl
Découvrez la bière blanche façon "Faye", une création savoyarde aux accents belges, sublimée par un mélange unique de menthe et de mélisse, enrichie de zestes de citron. Une bière légère, à 4,5% d'alcool, qui promet une expérience sensorielle aussi vibrante qu'un cocktail d'été.
La Blanche Mule est une bière blanche bio à base de blé, cette wheat ale est un modèle du style. Une belle bière aux bulles fines et élégantes, les notes d'agrumes bien marquées, citron et de pamplemousse sont adoucies par des saveurs de pain frais. Elle titre à 5,5%.
Une Berliner Weisse, blanche et acidulée aux notes rafraîchissantes de citron et d'amande, parfaite pour les amateurs de saveurs audacieuses.
Elle titre à 6,66%
Contenance : 33cl
La Ribella Madonna est une bière blanche, jaune pale légèrement lactée. Contenance: 33 cl
Embarquez pour un voyage sensoriel avec la Ribella Saleccia, une gose d'exception bio qui capture l'essence même de la plage corse de Saleccia. Chaque gorgée évoque une vague de fraîcheur, mêlant les saveurs exotiques du citron vert de Tahiti à la douce salinité de l'eau de mer, dans une robe blanche voilée aux reflets nacrés.
Découvrez la Blanche de l'Ours Bio, un joyau de la Brasserie Caquot, où tradition et innovation se rencontrent dans une bière blanche aux nuances dorées.
Cette création artisanale, médaillée d'or au Concours International de Lyon, offre une expérience gustative riche, mêlant la fraîcheur des agrumes à la subtilité des épices.
Elle titre à 4.9%.
Contenance: 33 cl
