La Golden Ale de la Brasserie Caquot, véritable pièce maîtresse de la brasserie, offre une expérience de dégustation unique.
Cette bière historique, caractérisée par sa couleur dorée, allie profondeur et douceur avec ses arômes de miel et d'acacia.

Sa texture maltée, enrichie par quatre malts d'orge différents, procure une rondeur en bouche, tandis que les graines de coriandre ajoutent une légère touche épicée. La présence de trois houblons, dont un amérisant et deux autres aux notes florales provenant d'Alsace, accentue le caractère aromatique de la bière. La finesse pétillante et la fraîcheur légère en fin de dégustation font de cette Golden Ale une bière d'exception.

🍺 Conseils de Dégustation

Idéale servie entre 6 et 8°C, cette bière s'apprécie dans un verre large qui favorise la libération de ses arômes délicats.
Sa légère pétillance se révèle pleinement dans un verre évasé.

🍴 Accords Bière et Mets

Cette Golden Ale se marie parfaitement avec des plats légers comme des salades fraîches, des fruits de mer ou des fromages doux.
Elle s'associe aussi bien avec des plats épicés, pour un équilibre parfait entre douceur et épice.

🏅 Note Untappd

Répertoriée sous le nom "Ours Blonde" sur Untappd, la Blonde de l'Ours affiche une note respectable de 3.34 sur 5.
Elle est appréciée pour son caractère malté, ses notes de miel et d'acacia, ainsi que sa légère pétillance. Les utilisateurs soulignent sa douceur et son absence d'amertume, la rendant agréable à boire.

Les commentaires mettent en avant sa fraîcheur et son profil gustatif équilibré, la rendant idéale pour une dégustation relaxante.