Ambrée Sarah la Zinzin

3,50 €
TTC

Plongez dans l'univers de la Sarah La Zinzin, une bière artisanale de la Brasserie Les Funambules. Elle distingue par sa robe rousse captivante et sa mousse blanche. Chaque gorgée de cette Scottish Ale biologique révèle des notes profondes de noisette et de châtaigne, grâce à un mélange unique de sarrasin et d'avoine maltés. La combinaison de malts d'orge "caramel" enrichit cette création avec des touches biscuitées et caramélisées, offrant une rondeur en bouche inoubliable​​.

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Sarah La Zinzin évoque une balade automnale en forêt, où les saveurs de biscuits, céréales, et caramel se mêlent harmonieusement. L'utilisation du sarrasin et de l'avoine lui confère une texture unique et une belle rondeur.

🍺 Conseils de Dégustation

Servez cette bière entre 9° et 14°C pour apprécier pleinement son profil gustatif complexe. Sa faible amertume la rend accessible à tous les palais, invitant à la découverte de la richesse des bières artisanales savoyardes.

🍴 Accords Bière et Mets

Sarah La Zinzin se marie parfaitement avec des plats comme un bœuf bourguignon, des fromages à pâte molle ou des desserts au chocolat. Ses notes caramélisées et biscuitées en font le compagnon idéal pour une soirée gourmande.

🏅 Note Untappd

La bière reçoit des évaluations positives sur Untappd, avec une note moyenne de 3.4, soulignant sa douceur et son équilibre, la rendant appréciée des amateurs de bières riches en goût.

Fiche technique

Couleur
Rousse
Alcool volume %
5
Contenance
33 cl
Malts
Caramel, Pilsen, Pale Ale, Cara Ruby, Munich Light
Ingrédients
Sarrasin, avoine
Houblons
Golding
Région
Auvergne-Rhône-Alpes
Département
Savoie
Température de service
Entre 9 et 14°C

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