À l'image de ce que l'on observe dans la plupart des pays, le regain actuel des brasseries régionales en France, dans le sillage de notre histoire brassicole, témoigne d'un changement de fond dans la filière. Artisans, agriculteurs, entrepreneurs, brasseurs amateurs, œnologues... quel que soit leur parcours, tous participent à cette révolution des bières de proximité. Partout en France, on brasse. Le nombre d'artisans brasseurs a été multiplié par plus de cinq en 10 ans. Et ce n'est pas fini. Les microbrasseries ont apporté la dimension artisanale, réveillée les terroirs, les saveurs et les palais. La bière se veut locale, élaborée à partir des matières premières produites sur place.
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Hina est une NEIPA bio à la robe blonde trouble, offrant des arômes fruités intenses et une amertume modérée. Ses saveurs de pêche, d'abricot et d'agrumes procurent une expérience de dégustation rafraîchissante.
Elle a un caractère plutôt affirmé de par sa conception issue du terroir dracénois. Son amertume légère et sa douceur font d'elle une figure incontournable sur les tables des bons vivants.. Elle titre à 5%. Contenance: 33 cl
L'exubérance de l'IPA et la finesse de la Lager réunies dans la même bière. Bière de fermentation basse, cette Lager des étoiles est une déclinaison d'une recette d'India Pale Ale, très structurée en houblons, mais fermentée en souche de lager. L'ensemble donne une IPA délicate et délicieuse à la finale souple et sèche. Elle titre à 5,6%. Contenance: 33 cl
Découvrez la Radic'ale de la Brasserie Haarddrëch, une Double IPA houblonnée au houblon "Southern Passion". Une bière artisanale houblonnément intense avec des arômes fruités puissants et une robe dorée et trouble.
Découvrez la Blanche Lime Basilic, une blanche atypique au citron vert et au basilic, aussi appelée "Poisson Combattant". Légère et rafraîchissante, elle se démarque par son mariage d’arômes inhabituel. Le dosage des ingrédients est bien dosé et mélange improbable fonctionne à merveille. En effet, le citron vert couvre la puissance du basilic, et ce dernier masque l’acidité du citron. Elle titre à 4,5%.
La Hardy est une bière blanche biologique aux framboises, arborant une robe pâle et trouble. Elle offre des arômes fruités intenses et une légère acidité rafraîchissante.
Une bière blonde Bio de type Pale Ale. Audacieuse et libre, elle se distingue nettement des blondes classiques par des arômes de houblons marqués et une amertume subtile. Elle titre à 5%. Contenance: 33 cl
Découvrez la Pierre de Lune, une bière artisanale de la Brasserie Pleine Lune, qui se distingue par sa robe dorée et ses notes subtiles d'agrumes et de houblon frais, parfaite pour éveiller vos papilles.
Bonne dégustation avec la Mulune, une bière ambrée riche et complexe, née dans la Brasserie Pleine Lune, qui séduit par ses notes de caramel et de fruits secs pour une dégustation tout en douceur.
La Sobriété, de la brasserie La Vieille Mule, est une bière sour sans alcool. Avec un ajout de fraise et de menthe, elle se révèlera rafraîchissante et légère : idéale pour les amateurs de bière acidulée mais sans alcool. Elle sera parfaite pour une dégustation estivale et légère. Avec une robe rouge fraise éclatante, cette bière se distingue par ses notes délicatement maltées et son amertume modérée, offrant une expérience de dégustation douce et équilibrée.
Blonde BIO rafraîchissante et légère aux trois céréales, une Pale Ale légèrement typé belge. Ses houblons donnent un nez légèrement fleuri avant de finir sur une belle tenue en bouche. Elle titre à 5,4%. Contenance: 33 cl
La Haze Aka Mosaic, c'est une cold IPA nouvelle génération aux nuances opaques et à la saveur intense de houblon Mosaic qui éveillera vos sens avec ses notes tropicales et florales.
Cette Blonde Ale rafraîchissante et harmonieusement maltée, se montrera parfaitement équilibrée pour une dégustation légère et agréable.
Découvrez La Thérèse, une bière blanche de la Brasserie Dracenoise, qui se distingue par sa robe claire et ses arômes floraux. Cette bière de style Witbier offre une expérience de dégustation raffinée et délicate.
Une blanche de caractère! Un goût de houblon d'origine japonaise. La lunette est une bière généreusement houblonnée à cru au Sorachi Ace aux notes de citron. Sur un corps léger et sec, cette bière rafraîchissante développe des arômes marqués. Elle titre à 4,8%. Contenance: 33 cl
La Blanche Mule est une bière blanche bio à base de blé, cette wheat ale est un modèle du style. Une belle bière aux bulles fines et élégantes, les notes d'agrumes bien marquées, citron et de pamplemousse sont adoucies par des saveurs de pain frais. Elle titre à 5,5%.
Avec ses arômes délicats de fruits et de végétal, la "Conteuse de Lune" se distingue par sa légèreté et sa fraîcheur agréable en bouche. Idéale pour les amateurs de bières rafraîchissantes, elle offre une expérience de dégustation unique en associant la rondeur des malts biologiques à la vivacité des houblons fruités.
Elle titre à 2,9%
Contenance : 33cl
