La Patronne

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La Patronne de la Brasserie La Barbue : une Pale Ale savoyarde qui se distingue par sa robe dorée et ses arômes fruités. Elle ravira les amatrices et amateurs de bières légèrement houblonnées et fruitées !

Elle titre à 4,5%.
Contenance : 33cl

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La Patronne est une Pale Ale savoyarde avec 4,5% d'alcool.
Cette bière artisanale présente une robe dorée lumineuse et un profil de goût légèrement houblonné avec des nuances fruitées prononcées.
On aime sa fraîcheur agréable, avec une amertume qui persiste en bouche et des notes céréalières distinctes, apportant rondeur et complexité.

🍺 Conseils de Dégustation

La Patronne s'apprécie pleinement lorsqu'elle est servie fraîche, à une température de 6-8°C.
Un verre tulipe ou une chope est recommandé pour valoriser son profil aromatique.

🍴 Accords Bière et Mets

Cette Pale Ale se marie idéalement avec des mets légers comme des salades, du poisson grillé, ou des fromages à pâte molle.
Elle peut aussi accompagner des plats épicés pour un contraste savoureux.

🏅 Note Untappd

Sur Untappd, les amateurs apprécient son amertume plaisante et ses notes de céréales, tout en soulignant son caractère rafraîchissant et agréable​​.

Fiche technique

Type
Pale Ale
Couleur
Blonde
Alcool volume %
4.5%
Contenance
33 cl
Malts
Pale, Pilsen, Abbaye
Houblons
Cascade, Malling
Région
Auvergne-Rhône-Alpes
Département
Savoie
Température de service
Entre 6 et 8°C

Née d'une passion commune pour la brasserie artisanale, Brasserie La Barbue se distingue dans le paysage brassicole français depuis sa création à La Ravoire, en Savoie, en 2019. Fondée par Cécile et Yoann, cette microbrasserie puise son originalité dans l'artisanat et la qualité, proposant des bières riches et équilibrées, reconnues pour leur caractère authentique et leur engagement envers l'agriculture biologique. La Barbue brille par sa capacité à innover, offrant une gamme de bières permanentes enrichie par des créations éphémères, capturant l'essence de l'artisanat brassicole avec audace et finesse.

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