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Haarddrëch Tropic'ale

4,30 €
TTC

La brasserie Haarddrëch vous présente sa Tropic'Ale (servie ici dans sa version albinos) ! Comme son nom le laisse deviner, cette IPA contient des fruits de la passion, ce qui lui donnera un bel équilibre entre fruité et amertume.

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Cette bière brassée en Ardèche saura vous séduire par son style novateur : une IPA boostée aux houblons Citra et Galaxy (jusque-là, rien d'étonnant). La nouveauté réside dans l'ajout de fruits de la passion, ce qui permet de lui donner une touche tropicale très appréciable. 

L'amertume et le sucre du fruit se marient à merveille ici, et on pourra noter une légère note acidulée en bouche également.

🍺 Conseils de Dégustation

Cette bière se déguste idéalement à une température entre 5 et 6°C. Servez-la dans un verre tulipe pour mieux apprécier son bouquet aromatique.

🍴 Accords Bière et Mets

Elle se marie parfaitement avec des plats épicés ou des desserts fruités, créant des accords mets-bière surprenants et délicieux.

🏅 Note Untappd

Appréciée des utilisateurs, cette bière se voit notée 3,77 / 5 sur Untappd. Les internautes retiendront son finish acidulé et sa belle amertume, tempérée par le fruit de la passion.

Fiche technique

Couleur
Blonde
Alcool volume %
5,8
IBU (Niveau d'Amertume)
72
Malts
Malt ardéchois
Ingrédients
Fruit de la passion, eau, levures.
Houblons
Houblons tasmaniens (Galaxy et Citra)
Région
Auvergne-Rhône-Alpes
Département
Ardèche
Température de service
Entre 5 et 6°C.

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