Catalogue
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L'Aquitaine abrite un patrimoine gastronomique d'une grande richesse auquel s'ajoute la diversité des bières concoctées par les nouveaux brasseurs, souvent belges, anglais ou néerlandais. De plus, des viticulteurs, bien placés pour assembler les moûts et jus de raisin avec leurs bières, se reconvertissent dans le brassage.
L'Aquitaine abrite un patrimoine gastronomique d'une grande richesse auquel s'ajoute la diversité des bières concoctées par les nouveaux brasseurs, souvent belges, anglais ou néerlandais. De plus, des viticulteurs, bien placés pour assembler les môuts et jus de raisin avec leurs bières, se reconvertissent dans le brassage.
Pour de belles découvertes dans cette région, il faut aller jusqu'à Curemonte, profiter d'un des plus beaux villages de France dominé par son château et déguster des bières de la Corrézienne, puis redescendre sur Limoges, s'imprégner de l'histoire de la Brasserie Mapataud et des Bénédictins... et découvrir les bières des quinze brasseries locales.
Les brasseries de la région naviguent entre le marais poitevin, lÎle de Ré, le festival international de la bande dessinée d'Angoulême et les mythes des pirates. Les étudiants brasseurs de l'université de la Rochelle ont de quoi déguster avec leurs huîtres de Marennes-Oléron, leur chaudrée à la bière et leur chabichou.
Sous son vraiment nom de "requin marteau". Une IPA vraiment houblonnée aux arômes de fruits tropicaux et d'agrumes. Elle titre à 6,5° d'alcoolContenance: 33 cl
Des notes de caramels, de raisins secs, une amertume présente et les arômes herbacés du houblon en font une bière spéciale appréciée des amateurs de ce style « so british », les Bitters anglaises. Idéale pour se désaltérer. Elle titre à 5%.Contenance: 33 cl
La Corrézienne Triple est inspirée des bières d'abbayes belges. Beaucoup de corps, beaucoup de parfums, une amertume vient équilibrer le côté doucereux.C'est une bière apaisante et charpentée qui sait rester rafraichissante. Elle titre à 9%.Contenance: 33 cl
Une Strong Scotch Ale bien équilibrée entre douceur et puissance. Elle titre à 7%.Contenance: 33 cl
Une bière brune bien charpentée mêlant saveurs de torréfié et de cacao. Elle titre à 6%.Contenance: 33 cl
Une bière de saison aux fleurs, infusée avec des boutons de roses de Damas et des fleurs d'hibiscus. Elle titre à 4,5%.Contenance: 33 cl
Bière artisanale de style wheat ale et houblonné. Elle titre à 4,0%Contenance: 33 cl
Bière blonde douce à la pêche, , rafraichissante longueur en bouche. Cette bière d'origine Corrèzienne. Elle titre à 5,0%Contenance: 33 cl
La bière Radja Jewels est brassée avec des houblons qui lui apporte des arômes de fruits de la passion et une grande longueur en bouche. En résumé, c'est une IPA qui vous envoutera !. Elle titre à 6,5%Contenance: 33 cl
La Cognac Barell est une bière de type ambrée travaillée avec du bois de chêne français et du Cognac. Le nez est boisé, suave et la superbe robe havane n’est pas sans rappeler celle du célèbre spiritueux. Ronde, complexe et riche, elle plait à tout type d’amateurs. Elle titre à 9.5%Contenance: 33 cl
Fruitée et délicatement amère, cette IPA à la belle robe orangée, dévoile des notes de houblons aromatiques prononcées. Elle titre à 6%.Contenance: 33 cl
Big Boy est un Imperial Stout de la brasserie française d'Angoulême La Débauche . Elle titre à 12%.Contenance: 33 cl
Cette bière artisanale chatoyante avec ce joli petit lapin rose sur son vélo dénommé Cindy Bunny n’est autre qu’une Triple de style belge. Elle titre à 8.5%.Contenance: 33 cl
Demi Mondaine mais toujours avec classe, cet Imperial Milk Stout saura vous charmer avec sa robe d'un noir si profond. Elle titre à 11°cContenance: 33 cl