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La Triple Du Demon
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Cette triple présente une robe couleur abricot orangé. coiffée d'une mousse beige clair, très épaisse, très crémeuse et stable.
Elle dévoile des arômes de malt fin, une pointe de coriandre et agrumes.
La bouche veloutée, riche et originale est sur plusieurs céréales et plus particulièrement sur l'avoine.
La Brasserie
Située sur le Causse corrézien, à St-Cernin-de-Larche dans le département de la Corrèze, Arnaud Marchal a repris en 2013 cette brasserie créée par Woody Prangère. Son ambition? Conserver l'authenticité et l'originalité de la brasserie. A côté de sa gamme classique d'inspiration anglaise, il multiplie les expériences pour offrir des bières de styles variés: Saison, Triple Belge, American Pale Ale, Strong Scotch Ale, IPA, Barley Wine. Il travaille autant sur les assemblages de malts différents que sur ceux des houblons. Quand il choisit des ingrédients comme les fruits, les épices ou les fleurs, il privilégie les ingrédients naturels et de préférence locaux.
Fiche technique
- Couleur
- Ambrée
- Alcool volume %
- 9
- Contenance
- 33 cl
- IBU (Niveau d'Amertume)
- 42
- Région
- Nouvelle-Aquitaine
- Département
- Corrèze
- Température de service
- 8°C
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