Barbe Bleue
Plongez dans l’univers mystique de la Barbe Bleue, une bière brune artisanale double, brassée avec passion par la renommée Brasserie Mélusine.
Sa robe sombre et ses nuances bordeaux vous invitent à découvrir ses saveurs complexes et son caractère unique.
🥇 Médaille d'or au concours France Bière Challenge 2024
🥈 Médaille d'argent au concours général agricole de Paris 2020
Elle titre à 7%.
Contenance : 33cl
Par CB, Visa, Mastercard ou PayPal.
Votre colis est préparé avec soin.
La Barbe Bleue se distingue par une apparence captivante de couleur brune foncée, parée de reflets bordeaux et couronnée d'une mousse couleur beige.
Son nez révèle une complexité gourmande avec des arômes de café grillé, de vanille et une touche épicée.
En bouche, elle offre une texture moelleuse et une effervescence modérée. Les saveurs de caramel cuit et de café se mêlent à des notes d’épices telles que le clou de girofle et la cardamone, pour finir sur des nuances de noix et d’herbes amères.
La finale est douce, dominée par des arômes de réglisse et de chocolat.
🍺 Conseils de Dégustation
Servez la Barbe Bleue légèrement fraîche, autour de 8°C, dans un verre tulipe pour en apprécier pleinement les arômes.
Idéale pour accompagner une soirée relaxante ou comme digestif après un repas.
🍴 Accords Bière et Mets
La richesse de cette bière brune artisanale s’harmonise parfaitement avec des plats robustes et des desserts complexes.
Essayez-la avec des plats épicés tels que le curry de porc ou des makis.
Pour les fromages, optez pour un Brillat Savarin ou un Brie de Meaux.
Elle s'accorde aussi merveilleusement bien avec un cheesecake à la vanille ou une tarte au caramel et chocolat.
🏅 Note Untappd
Avec une note impressionnante sur Untappd, les utilisateurs louent la Barbe Bleue pour sa complexité et son équilibre.
Les commentaires mettent en avant son profil riche en saveurs et son excellente capacité à accompagner des repas copieux.
Fiche technique
- Type
- Ale, brune forte, double
- Couleur
- Brune
- Alcool volume %
- 7%
- Contenance
- 33 cl
- IBU (Niveau d'Amertume)
- 35
- Ingrédients
- Eau, malts d'orge, houblons, levures, épices
- Région
- Pays de la Loire
- Département
- Vendée
- Température de service
- 8°C
Avis des clients
a tous les amateurs de stouts
si vous aimez les stouts, celle-ci vous surprendra, elle est vraiment nouvelle !