Ce style désigne les bières aromatisées aux épices et/ou aux herbes : poivre, piment, chanvre, génépi, baie de genièvre…
Aussi appelé Herb Beer.
Une Red Ale rousse de dégustation élaborée avec de l’hibiscus, des épices et trois piments pour créer un bouquet d’arômes complexe allant du fruit au poivre. Elle titre à 6,5%.Contenance: 33 cl
La Ribella Madonna est une bière blonde ambrée , aromatisée au gingembre, warana guarana et bois bandé. Contenance: 33 cl