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Une bière rousse, aromatisée avec du myrte généreusement maltée et houblonnée. Elle titre à 6,5%. Contenance: 33 cl
Cervoise
Cervoise
Appellation très ancienne d'une boisson à base de céréales fermentées : blé, orge, avoine, riz, sarrasin. Elle ne contenait pas encore de houblon. La cervoise était aromatisée avec des épices ramenées en Europe par les croisés : cannelle, coriandre ou clous de girofle. La cervoise était encore appelée pain liquide
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