L’identité de cette bière s’exprime au travers des 5 différents houblons américains utilisés dans la recette. Fidèle à son style IPA (India Pale Ale), elle dégage des arômes puissants. Elle titre à 6,6%. Contenance: 33 cl
Bières par région
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Impérial Stout sans concession, la Lunaski est très généreuse : beaucoup de corps, beaucoup d’alcool, beaucoup de houblon, beaucoup de sucrosité résiduelle, pour un équilibre surprenant dans un certain excès. Elle titre à 9%.
Contenance: 33 cl
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ANTI-GASPI - DDM/DLUO : 09/2023
Note : une DDM/DLUO dépassée ou proche de l'être ne présente aucun danger pour vous ou votre santé. Cela peut modifier légèrement l'arome de votre bière.
Une blanche de caractère! Un goût de houblon d'origine japonaise. La lunette est une bière généreusement houblonnée à cru au Sorachi Ace aux notes de citron. Sur un corps léger et sec, cette bière rafraîchissante développe des arômes marqués. Elle titre à 4,8%. Contenance: 33 cl
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Un large éventail de houblons et de malts font de cette pils une bière rafraîchissante et riche en arômes. Elle titre à 4,8%.
Contenance: 33 cl
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La brasserie artisanale Perle revient à l’origine de la bière blanche en mettant en avant les céréales dont 7 variétés distinctes sont utilisées. Elle titre à 4,8%.
Contenance: 33 cl
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La saveur du houblon alsacien retrouvée. La Perle de type Pils est avant tout l’expression des qualités aromatiques et amères du houblon Strisselspalt qui lui confèrent des arômes et saveurs intenses, élégantes et authentiques. Elle titre à 5,4%.
Dluo : septembre 2019 Contenance: 33 cl
Dluo : septembre 2019 Contenance: 33 cl
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Bière BIO créée pour répondre à la forte demande de bière de type IPA. Elle conserve le caractère bière de garde de la Valmy tout en offrant la force et l’amertume qui ravit les amateurs. Elle titre à 6,5%.
Contenance: 33 cl
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Une délicieuse Black IPA qui saura ravir vos papilles. Bière aux arômes torréfiés et aux notes de fruits noirs, au goût très intense et une saveur qui peut faire penser au cacao. Elle titre à 7%.
Contenance: 33 cl
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Savant mélange de houblons très floraux pour cette IPA blonde légère. Une bière amère, fruitée et équilibrée, reflétant l'art de la composition florale, appliquée à la bière. C'est un cocktail explosif d'arômes qui décoreront votre palais avec goût. Elle titre à 6%.
Contenance: 33 cl
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Une bière ambrée légère et plaisante très peu sucrée et bien servie par des saveurs fruitées subtilement amalgamées à une amertume présente mais loin d'être envahissante. Une Amber Ale automnale douce et équilibrée. Elle titre à 6%.
Contenance: 33 cl
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Lun’ion Jacques est une bière extrême, une double IPA qui se classe parmi les bières les plus houblonnées du marché. Très intense, l’amertume soutient des arômes marqués, très végétaux et des notes prononcées d’agrumes qui se fondent dans une touche caramélisée. Elle titre à 6,6°.
Contenance: 33 cl
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Cette bière de type Pale Ale se décrit par ses arômes fruités, maltés, herbacés et agrumes, au profil plutôt sec et une jolie amertume. Généreuse et rafraîchissante, la KOLLANE LILL est très bien réalisée. Elle titre à 5%.
Contenance: 33 cl
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Cette bière de type IPA, annonce un tournant pour la brasserie s’ouvrant un peu à l’exotisme. Elle nous ancre dans des recettes plus houblonnées. Elle titre à 6,4°. Contenance: 33 cl
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Une des bières les plus désaltérantes ! Fruitée et franchement houblonnée vous serez surpris par sa douce amertume. Elle titre à 5,1%.
Contenance: 33 cl
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Bière fortement houblonnée qui présente des arômes d’épices, de fleurs blanches et d’epi d’orge. En bouche, elle révèle une amertume puissante et prolongée. Elle titre à 7.2%.
Contenance: 33 cl
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Une bière brassée par infusion naturelle en Ardèche avec de la crème de Nougat de Montélimar! Contrairement à bien des décoctions horriblement chimiques, c'est bien ici de bière dont il s’agit, aromatisée avec talent et sans lourdeur aucune. Elle titre à 5%.
Contenance: 33 cl
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Une bière artisanale brassée par infusion avec du miel de Châtaignier de l'Ardèche ! Le miel sans le sucre, un challenge bien relevé par la brasserie Bourganel. Les arômes miellés sont parfaitement combinés avec ceux du malt et du houblon. Elle titre à 5%.
Contenance: 33 cl
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Une bière spéciale et savoureuse aromatisée au jus de myrtille de l'Ardèche, ce qui lui donne un goût fruité unique. Une bière très bien équilibrée, le goût est naturel et très bon, pas d’ajout de sucre. La pointe acidulée apporte une belle fraîcheur à une aromatisation pas si évidente que ça à maîtriser. Elle titre à 5%.
Contenance: 33 cl