Bières par style
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Bière blanche respirant le basilic et développant une bouche faite de fruits blancs associée à une légère acidité. Elle tire à 4.5%
Contenance: 33 cl
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La Petite Aixoise Triple et demi est une bière de haute fermentation. Son taux d’alcool, son corps important et ses esters de banane en désignent une bière belge typée Triple, mais sa couleur et ses saveurs caramel devraient en faire une quadruple. D’où son nom de « Triple et Demi ». Elle prend toute sa dimension avec son vieillissement en barrique qui lui donne des notes boisées. Elle titre à 8%. Contenance: 33 cl
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Bière blonde Marseillaise, Soiffe se jette dans le Grand Bain avec cette cuivrée, florale et finement fruitée. Une Pale Ale d'influence germanique. Elle titre à 5%.
Contenance: 33 cl
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Bière triple, avec des arômes de fruits secs, de boisé et de banane. Elle tire à 10%
Contenance: 33 cl
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Bière rousse de Borgo en Corse
Contenance: 25cl
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Bière blonde aromatique à la couleur ambrée. Elle tire à 5.6%
Contenance: 33cl
Contenance: 33cl
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Bière IPA aux arômes très houblonnés et aux annotations d’agrumes et de fruits exotiques. Une couleur Or légèrement ambrée avec une écume blanche pure. Elle tire à 6%.
Contenance : 33cl
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La Corsina Brune est une bière aux arômes Malté et doux avec un caractère de pain chaud modérément torréfié. Caractère légèrement vieillissant. Elle tire à 5.5%.
Contenance: 33cl
Contenance: 33cl
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La Corsina Blonde est une bière douce et délicate avec une très légère note de miel, l'amertume est bien équilibrée par le houblon. Elle tire à 4.6%.
Contenance: 33cl
Contenance: 33cl
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La Pallazu Muscatu est une Stronge Ale d'inspiration belge, une ale expressive, épicée et fruitée. Elle tire à 6.3%.
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La Pallazu Caffé est une bière ambrée Hybride "made in San Francisco" qui à la finesse d'une fermentation basse avec l'ampleur d'une fermentation haute présentée ici dans une version "café frappé". Elle tire à 5.4%.
Contenance: 33 cl
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La Ribella Inferna est une bière noir/ambrée avec un équilibre de douceur et d'amrtumes.
Contenance: 33 cl
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La Ribella Vampa est une bière ambrée aromatisée à la clémentine IGP de corse.
Contenance: 33 cl
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La bière Aquae Maltae Nola est une impérial stout. Elle a un goût fort.
Elle tire à 9%
Contenance: 33cl
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Bière ambrée de la brasserie AQUAE MALTAE
5 houblons importés des USA accompagnés de 3 gros houblonnages lui donnent son bitter et ses goûts de litchi, de pomelos ou d’ananas.
Contenance : 33cl
Alcool: 7°
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Une IPA de la Brasserie de Provence à l'amertume légèrement prononcée sur une finale épicée. Elle titre à 6,3%.
Contenance: 33 cl
Contenance: 33 cl
Disponibilité: Rupture de stock
Cette bière corse est limpide, ambrée et claire. Le malt est généreux donnant sur les épices. A noter des arômes de clémentine en fin de bouche. Elle titre à 6%
Contenance: 33 cl
Disponibilité: Rupture de stock
Une bière blonde agréable, assez douce. Amertume légère et bon équilibre. Elle titre à 5%.
Contenance: 33 cl