À l'image de ce que l'on observe dans la plupart des pays, le regain actuel des brasseries régionales en France, dans le sillage de notre histoire brassicole, témoigne d'un changement de fond dans la filière. Artisans, agriculteurs, entrepreneurs, brasseurs amateurs, œnologues... quel que soit leur parcours, tous participent à cette révolution des bières de proximité. Partout en France, on brasse. Le nombre d'artisans brasseurs a été multiplié par plus de cinq en 10 ans. Et ce n'est pas fini. Les microbrasseries ont apporté la dimension artisanale, réveillée les terroirs, les saveurs et les palais. La bière se veut locale, élaborée à partir des matières premières produites sur place.
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Et voici la 1984 de Hoppy Road : une bière blonde "saison" acidulée qui réinvente la tradition avec audace. Alliance parfaite de saveurs épicées, de notes citronnées et d'une touche acidulée, cette création vous invite à un voyage gustatif, où chaque gorgée raconte une histoire.
Découvrez La Vermillonne, la création emblématique de la Brasserie La Barbue, une Red Ale qui allie subtilement les tonalités maltées à une pointe d'amertume raffinée. Une bière savoyarde qui s'inscrit dans l'art de la dégustation, offrant une expérience gustative unique et un voyage au cœur des traditions brassicoles françaises.
Elle titre à 5,6%.
Contenance : 33cl
Accrochez-vous à vos papilles avec la Flamingo, une bière qui réinvente avec audace la Berliner Weisse. Avec sa robe rosée unique, elle marie subtilement l'acidité du citron vert à la douceur florale de l'hibiscus, offrant une expérience désaltérante et novatrice. Cette création de la brasserie Hoppy Road se distingue par son originalité et sa fraîcheur, promettant une dégustation qui sort de l'ordinaire.
Plongez dans l'univers de l'Oursonne de la Brasserie La Barbue, une stout au miel de châtaignier unique, alliant la richesse d'une robe noire aux reflets rubis et la douceur sucrée du miel.
Elle titre à 6%.
Contenance : 33cl
Une Strong Scotch Ale bien équilibrée entre douceur et puissance. Elle titre à 7%. Contenance: 33 cl
Découvrez la Hazy Yankee de la Brasserie du Causse, une New England IPA (NEIPA) au houblonnage intense et à la robe trouble. Profitez de ses arômes fruités et de sa texture veloutée.
Découvrez la Loup Blanc de la Brasserie du Causse, une bière blanche rafraîchissante aux notes d'agrumes et de coriandre, idéale pour les amateurs de bières légères et aromatiques.
La Patronne de la Brasserie La Barbue : une Pale Ale savoyarde qui se distingue par sa robe dorée et ses arômes fruités. Elle ravira les amatrices et amateurs de bières légèrement houblonnées et fruitées !
Elle titre à 4,5%.
Contenance : 33cl
Bière de type IPA composée d'un houblon 100% australien et néo-zélandais. Elle titre à 5,0 % Contenance: 33 cl
Une Brown IPA douce et savoureuse. Elle titre à 8%. Contenance: 33 cl
Découvrez la Y'en A Marc, une Grape Ale bio unique de la Brasserie Les Funambules qui marie subtilement la bière et le vin. Elle offre une robe grenat violacée et des arômes fruités.
Née de la macération de saison au seigle avec du marc d'Etraire de la Dhuy, ce brassin offre une expérience originale, aux arômes de griotte et de cassis.
Elle titre à 6%
Contenance : 37,5cl
Découvrez La Surette, l'ale acidulée emblématique de la Brasserie Funambules. Avec sa robe rose-rouge éclatante et son final acidulé, elle se distingue parmi les Sour Ales grâce à sa fermentation mixte macérée sur fleurs d'hibiscus, menthe bergamote et thé vert au jasmin.
Découvrez la Ribella, une lager corse biologique, légère et rafraîchissante, au goût audacieux et inoubliable. Brassée par la brasserie de Haute-Corse, du même nom.
La 19e bière éphémère de la brasserie Faye est sortie ! Une New England IPA boostée aux fruits : fruits tropicaux, pêche et abricot sont au programme. Cette NEIPA propose un avant-goût semblable à une explosion de fruits tandis qu'un finish légèrement amer vient finaliser la dégustation.
Une bière blonde et forte, de style belge, brassée par la brasserie Faye en Savoie. Comme le genre le veut, cette Tripel offre une robe dorée, des arômes complexes avec des notes épicées et fruitées.
