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Sour Ale

Les Sour Ales sont des bières acides, se rapprochant des gueuzes belges, aux saveurs fruitées et tanniques. On note de plus en plus l’utilisation de levure Brettanomyces, connue aussi sous le nom de Brett.

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    3,80 € 4,70 € Indisponible
    Brasserie Rouget de lisle

    N°12 est une édition limitée à 4000 bouteilles de 33 cl, élevée 24 mois avec un dry hopping de 6 mois. Cette bière a été suivie plusieurs années avant d'être préparée et embouteillée pour en faire un produit unique ALC. 12% VOL Contenance: 33 cl

    3,80 € 4,70 €
    Indisponible
  • 4,40 € Indisponible
    Brasserie Rouget de lisle

    Fruit d'un houblonnage important et d'un "dry hopping" de cinq variétés de houblons aromatiques ( Zytos, Citra, Amarillo, Simcoe et Sorachi ace ), cette IPA vous offre un nez d'agrumes et de fruits exotiques. L'amertume soutenue ( 50 IBU ) rend cette bière blonde très désaltérante. À consommer avec des plats épicés ou seule à l'apéritif. Fermentation...

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