Bières artisanales
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Bière ambrée au caractère bien prononcé, est dominée par des notes maltées et une amertume franche. Cette sensation gustative reste équilibrée grâce à l’assemblage subtil de quatre houblons d’origines différentes, dont la brasserie a le secret. Elle titre à 7%.
Contenance: 33 cl
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Bière sombre de type brown ale. Cette bière présente des arômes de torréfié, de café, de cacao, de croûte de pain grillé. Elle titre à 4%.
Contenance: 33 cl
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Bière de fermentation basse de type pilsner. Bière légère, qui présente une amertume délicate en fin de bouche. Elle titre à 5%.
Contenance: 33 cl
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Bière blanche d’inspiration belge, avec des malts d’orge et de blé, des graines de coriandre et de l'écorce d’orange amère. Bière blanche très fraîche, légèrement acide, qui présente des flaveurs de pain frais, de coriandre, et d’agrumes (citron et mandarine).. Elle titre à 5.7%.
Contenance: 33 cl
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Une bière IPA ambrée à forte fermentation, aromatique, saveurs d'agrumes et de pêche, note de caramel. Contenance: 33 cl
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Une bière blanche à fermentation haute, légère et rafraîchissante, saveurs citronnées et de romarin.
Contenance: 33 cl
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Une bière blonde à fermentation basse. Sèche et désaltérante, saveurs florales et note de menthe. Elle tire à 4.5%
Contenance: 33 cl
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L’Arsouille IPA est une bière blonde amère aux notes d'agrumes et de pêche provenant de l'infusion à Cru (à froid) de houblons exotiques . Elle titre à 6%. Contenance: 33 cl
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De type bière d'abbaye, elle se distingue dans un premier temps par sa puissance et sa rondeur et dévoile ensuite toute sa finesse et des arômes de miel (ajout de miel du Ventoux). Amertume légère pour cette Triple blonde du Vaucluse. Elle titre à 7.5%.
Contenance: 33 cl
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Une bière de blé blanche à la fois rafraîchissante et très goûteuse, aux parfums d'agrumes et d'épices, inspirée des traditions brassicoles belges. Elle titre à 5.5%.
Contenance: 33 cl
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Une ambrée IPA équilibrée entre malt et houblon aromatique dans laquelle l’amertume ne vient pas prendre le dessus sur le goût. Elle titre à 6.5%. Contenance: 33 cl
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La triple buse est la bière la plus forte de la Brasserie de l'Hermine. Affichant 9°, c'est une bière blonde forte de dégustation, brassée dans la plus pure tradition des bières belges. Elle titre à 9%.
Contenance: 33 cl
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La vieille canaille est une bière brune qui tire sa couleur de l'utilisation du malt torréfié propre aux stouts anglaises et du sucre candi propre aux bières brunes d'abbaye belges. Elle titre à 8%.
Contenance: 33 cl
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Quand on associe l'amertume de la bière, la douceur des baies du cassis et l'acidité de la pomme et du citron...on obtient la Nénette. Elle titre à 4%. Contenance: 33 cl
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L’Arsouille est une bière blonde rafraîchissante, présente en bouche une pointe d’écorce d’orange, et procure à sa dégustation un double effet de goût fruité et d’amertume fine. Une véritable bière de contrastes, à découvrir et partager entre amis en toute circonstance. Elle titre à 6%.
Contenance: 33 cl
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Découvrez la limonade parfumée à la fleur de houblon Cascade, ce houblon américain qui apporte des notes d’agrumes et de litchi.L'association du houblon et de la limonade donne en bouche une vraie originalité, avec un caractère fruité dominant et une légère amertume. Un soda d’une extrême finesse avec une fleur de houblon qui donne une longueur incroyable à cette limonade.
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Bière fortement houblonnée qui présente des arômes d’épices, de fleurs blanches et d’epi d’orge. En bouche, elle révèle une amertume puissante et prolongée. Elle titre à 7.2%.
Contenance: 33 cl