Cette bière BIO est brassée au feu de bois de manière traditionnelle dans le Domaine de Sulauze. C'est une bière blanche fluide et légère, qui présente des arômes d'agrumes, très douce au palais et bien rafraîchissante. Elle titre à 5,5%. Contenance: 33 cl
Bières artisanales
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Bière blanche aromatique aux pointes de malts d'orge, de céréales et de blé. Le final est assuré par le poivre "du commerce équitable" qui enrobe le palais. Elle titre à 5,5%. Contenance: 33 cl
La Blanche Mule est une bière blanche bio à base de blé, cette wheat ale est un modèle du style. Une belle bière aux bulles fines et élégantes, les notes d'agrumes bien marquées, citron et de pamplemousse sont adoucies par des saveurs de pain frais. Elle titre à 5,5%.
La Ribella Madonna est une bière blanche, jaune pale légèrement lactée. Contenance: 33 cl
Embarquez pour un voyage sensoriel avec la Ribella Saleccia, une gose d'exception bio qui capture l'essence même de la plage corse de Saleccia. Chaque gorgée évoque une vague de fraîcheur, mêlant les saveurs exotiques du citron vert de Tahiti à la douce salinité de l'eau de mer, dans une robe blanche voilée aux reflets nacrés.
Ereinté par ses longues journées en mer, le capitaine Achab nous a demandé de lui créer une bière douce et fruitée. Elle tire à 5%
La Pallazu Muscatu est une Stronge Ale d'inspiration belge, une ale expressive, épicée et fruitée. Elle tire à 6.3%.
La bière Aquae Maltae Nola est une impérial stout. Elle a un goût fort.
Elle tire à 9%
Contenance: 33cl
Bière ambrée de la brasserie AQUAE MALTAE
5 houblons importés des USA accompagnés de 3 gros houblonnages lui donnent son bitter et ses goûts de litchi, de pomelos ou d’ananas.
Contenance : 33cl
Alcool: 7°