On classe généralement les bières en 3 catégories, déterminées par les trois types de fermentation:
On retrouve dans ces grandes familles, les styles dont l'histoire est liée à celle de trois pays qui ont influencé le développement brassicole dans les autres pays : l'Allemagne, la Belgique, la Grande-Bretagne. Ces styles ont donné naissance à des sous-styles, qui selon les époques et les lieux, sont interprétés et revisités.
En France, le classement le plus répandu est encore celui par couleur, les étiquettes des brasseurs en témoignent. Là où le bât blesse, c'est que ces couleurs sont souvent confondues avec la notion de styles. Une des raisons, est que le monde brassicole français n'a pas à ce jour réussi à définir une classification spécifique comme ont pu le faire les brasseurs américains, anglais ou italiens.
La multiplication des brasseries artisanales ces dernières années a entraîné la multiplication des styles, ce qui rend difficile le classement d'une bière. Nous avons fait une classification à partir des styles les plus reconnus et définis par nos brasseurs.
Retrouvez ici notre sélection de bières artisanales rangées par styles !
Il y a 18 produits.
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Une Strong Scotch Ale bien équilibrée entre douceur et puissance. Elle titre à 7%. Contenance: 33 cl
Bière blonde douce à la pêche, , rafraîchissante longueur en bouche. Cette bière d'origine Corrézienne. Elle titre à 5,0%
Contenance: 33 cl
Découvrez la Hazy Yankee de la Brasserie du Causse, une New England IPA (NEIPA) au houblonnage intense et à la robe trouble. Profitez de ses arômes fruités et de sa texture veloutée.
Accrochez votre ceinture et prenez les commandes de la Grand Beer Auto – Weiss City, une Hopfenweisse signée Arav' Craft Brewery.
Inspirée par l'univers déjanté du célèbre jeu vidéo GTA (👋 Rockstar 😅), cette bière artisanale affiche une robe blonde trouble et une fusion intense de saveurs fruitées grâce à son dry-hop audacieux au houblon Citra. Un incontournable pour les beergeeks en quête d'expériences gustatives originales !
Elle titre à 6%
Contenance : 44cl
Bière Blonde artisanale de caractère aux notes florales et herbacées, légers arômes de sève de pin. Bière refermentée en bouteille, non filtrée, non pasteurisée. Elle titre à 6.5% Contenance: 33 cl
Bière de type IPA composée d'un houblon 100% australien et néo-zélandais. Elle titre à 5,0 % Contenance: 33 cl
Une bière blonde triple aux notes d'épices avec du houblon des Flandres.
Elle titre à 10%
Contenance: 33cl
Savourez l'authenticité de la Lydéric Saison une bière artisanale blonde, équilibrée et désaltérante, idéale pour les amateurs de saveurs traditionnelles et d'une amertume raffinée.
Elle titre à 5%
Contenance : 33cl
Une Brown IPA douce et savoureuse. Elle titre à 8%. Contenance: 33 cl
Bière Blonde légèrement fruitée, avec la particularité d'être brassée avec des épices. En effet, ils utilisent en plus du houblon, de la coriandre ainsi que des écorces d'oranges.
Elle titre à 7%
Contenance: 33 cl
Une bière au chanvre du Nord Pas de Calais ! Mêlé aux houblons du Nord, le chanvre Bio lui confère des arômes herbacés, avec des notes d'agrumes et une amertume légère.
Elle titre à 5,5%
Contenance: 33 cl
