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On peut désormais consommer de nombreuses bières bio en France.
Une bière est considérée bio, que si son processus de fabrication respecte l’environnement et que les matières premières utilisées pour sa fabrication soient également bio. Les bières avec l’étiquette 100% bio, doivent avoir des ingrédients 100% bio, lors qu’une étiquette bio signifie que la bière sera bio à seulement 95%.
En France, une bière ne peut être catégorisée bio sans l’aval d'Ecocert, le seul organisme compétent à pouvoir certifier et autoriser l’apposition du logo Bio ou la certification AB ( AgricultureBio), sur les bouteilles ou canettes de bière.
Alors que la consommation de bière est en diminution, les marchés de la bière artisanale et de la bière bio en France, qui ont fait leur apparition depuis quelques années, se développent progressivement. Les bières sans gluten suivent.
Nées dans les années 1990, blondes, blanches, brunes, ambrées ou aux fruits, les bières bio ont conquis les palais du monde entier. Elles remportent désormais de nombreux concours internationaux, et rivalisent avec les bières industrielles.
Liqueur de génépi biologique élaborée par Lachanenche dans la vallée de l'Ubaye près de Barcelonnette. Aucune autre plante n'est ajoutée à la recette. Ils se fournissent uniquement en Ubaye auprès de productions agricoles bio réalisées à 2000 m d'altitude. Bouteille 70cl
Liqueur de génépi noir élaborée par Lachanenche dans la vallée de l'Ubaye près de Barcelonnette. Un génépi noir sauvage, une espèce rare qui pousse sur les versants nords de nos montagnes, d'une jolie robe vert sombre et au goût plus intense et plus corsé. Carafe 70cl
Le Limoncello Bio de la distillerie Lachanenche est fabriqué par macération d’écorces de citrons certifiés biologique dans un alcool surfin.Se déguste givré en digestif. A déguster également cette liqueur sur des glaces ou dans des cocktails. Aucun extrait, concentré ou colorant ne sont ajoutés. Limoncello Bio - 25%vol - 50 clBouteille 50cl
Bière moins amère que sa consoeur de la côte ouest, cette ale se caractérise par des arômes de houblons portant sur les agrumes et les fruits tropicaux.. Elle titre à 6.5%.Contenance: 33 cl
Bière originellement produite en Wallonie pour être dégustée lors de la saison des travaux agricoles. Elle est céréalière, fruitée et sèche Elle titre à 5,8%.Contenance: 33 cl
Bière type pale ale belge aux esters fruités et épicés avec des notes douces et parfumées d'alcools. Elle titre à 7,7%.Contenance: 33 cl
Coffret composé de 10 bières de la brasserie à puyricard, de deux sous-bocks collector et d'un livret d'initiation à la dégustation
Box composée de 10 bières artisanales françaises 33 cl BIO élaborées par les meilleures microbrasseries de nos régions.Partez à la découverte de nos bières BIO. Les frais de port sont gratuits pour cette box
Le FIZZ Gingembre est fabriqué au gingembre Thaï frais infusé. Enrichi en CO2 "Vert" et local issu de la fermentation du maïs dans le département des Pyrénées-Atlantiques. BIO et 100% produit avec PASSION dans une fabrique familiale 100% branchée aux énergies renouvelables.
Adaptation des bières de blé aromatiques originaires de Belgique, cette blanche a été calibrée en mode "été provencal" par les soins des brasseurs d'Aquae Maltae.
Bière ambrée de la brasserie AQUAE MALTAE 5 houblons importés des USA accompagnés de 3 gros houblonnages lui donnent son bitter et ses goûts de litchi, de pomelos ou d’ananas. Contenance : 33cl Alcool: 7°
La bière Aquae Maltae Nola est une impérial stout. Elle à un goût fort. Elle tire à 9% Contenance: 33cl
Une bière blanche BIO légère et désaltérante avec des arômes d'agrumes qui ajoutés aux houblons, la rendent particulièrement savoureuse. Elle titre à 5,5%.Contenance: 33 cl
Bière blonde BIO d'inspiration belge avec un goût riche et long en bouche. Bière apéritive par excellence. Elle titre à 5,5%.Contenance: 33 cl
Bière ambrée BIO, d'inspiration belge un peu fruitée, à la saveur sucrée, complexe et maltée. Forte, elle séduit par son aspect chaleureux et doux. Un vrai régal. Elle titre à 6,5%.Contenance: 33 cl
Bière Brune BIO à forte personnalité. Avec sa texture moelleuse, ses riches arômes de malt sucré, son goût agréable avec des notes de malt grillé, cette bière délicieuse et réconfortante sera à savourer pendant les mois d’Hiver. Elle titre à 5,5%.Contenance: 33 cl