L'ART DE LA BIERE ET SES DÉLICES DU TERROIR
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On peut désormais consommer de nombreuses bières bio en France.
Une bière est considérée bio, que si son processus de fabrication respecte l’environnement et que les matières premières utilisées pour sa fabrication soient également bio. Les bières avec l’étiquette 100% bio, doivent avoir des ingrédients 100% bio, lors qu’une étiquette bio signifie que la bière sera bio à seulement 95%.
En France, une bière ne peut être catégorisée bio sans l’aval d'Ecocert, le seul organisme compétent à pouvoir certifier et autoriser l’apposition du logo Bio ou la certification AB ( AgricultureBio), sur les bouteilles ou canettes de bière.
Alors que la consommation de bière est en diminution, les marchés de la bière artisanale et de la bière bio en France, qui ont fait leur apparition depuis quelques années, se développent progressivement. Les bières sans gluten suivent.
Nées dans les années 1990, blondes, blanches, brunes, ambrées ou aux fruits, les bières bio ont conquis les palais du monde entier. Elles remportent désormais de nombreux concours internationaux, et rivalisent avec les bières industrielles.
3,30 € En StockEn StockLE PÈRE L'AMER EAU DE NUAGE
Brasserie Le Père l Amer
Développer Envoyer à un ami Deuxième version de la bière l'Eau de Nuage de la Brasserie Le Père L'Amer. Base maltée un poil modifiée avec un peu plus de cara et houblonnée au Simcoe et Mosaic.Contenance: 33 cl
3,30 €
3,50 € IndisponibleIndisponibleAOUR DU
Brasserie An Alarch
Cette bière artisanale bretonne BIO est le fruit d’un savant mélange de malts d’orge et de sarrasin des Monts d’Arrée. Une ambrée douce et légère, dévoilant des arômes de miel, d'épices et de vanille accompagnés de notes houblonnées. Elle titre à 4%. Contenance 33 cl
3,50 €
3,50 € En StockEn StockMAMM DOUAR
Brasserie An Alarch
Mamm Douar veut dire la terre mère en breton...La terre, celle qui nous donne l'orge et le houblon. La mère, celle qui donne l'eau et la vie. Cette bière blonde de type Pale Ale est un hommage à notre mère à tous: Dame Nature. Elle titre à 5%. Contenance: 33 cl
3,50 €
3,50 € En StockEn StockDAMRUZ
Brasserie An Alarch
La Damruz, rougeâtre en breton, est une bière BIO rouge brassée avec de véritables fleurs d'hibiscus. Fruitée et savoureuse, elle pourrait plaire à ceux qui prétendent ne pas aimer la bière. Elle titre à 5%. Contenance: 33 cl
3,50 €
3,70 € En stockEn stockAQUAE MALTAE SAINTE-VICTOIRE
Brasserie Aquae Maltae
Adaptation des bières de blé aromatiques originaires de Belgique, cette blanche a été calibrée en mode "été provencal" par les soins des brasseurs d'Aquae Maltae.
3,70 €
3,00 € En StockEn StockBAP BLANCHE
Brasserie BAP
Une bière blanche BIO légère et désaltérante avec des arômes d'agrumes qui ajoutés aux houblons, la rendent particulièrement savoureuse. Elle titre à 5,5%. Contenance: 33 cl
3,00 €
3,00 € En StockEn StockBAP BLONDE
Brasserie BAP
Bière blonde BIO d'inspiration belge avec un goût riche et long en bouche. Bière apéritive par excellence. Elle titre à 5,5%. Contenance: 33 cl
3,00 €
3,00 € En StockEn StockBAP AMBREE
Brasserie BAP
Bière ambrée BIO, d'inspiration belge un peu fruitée, à la saveur sucrée, complexe et maltée. Forte, elle séduit par son aspect chaleureux et doux. Un vrai régal. Elle titre à 6,5%. Contenance: 33 cl
3,00 €
3,00 € En StockEn StockBAP BRUNE
Brasserie BAP
Bière Brune BIO à forte personnalité. Avec sa texture moelleuse, ses riches arômes de malt sucré, son goût agréable avec des notes de malt grillé, cette bière délicieuse et réconfortante sera à savourer pendant les mois d’Hiver. Elle titre à 5,5%. Contenance: 33 cl
3,00 €
3,35 € IndisponibleIndisponibleCAP D'ONA BLANCHE BIO
Brasserie Cap d Ona
Une blanche BIO fine aux douces saveurs de levures et de froment, au goût subtil de romarin de nos garrigues. Une bière extrêmement facile à boire, très digeste. Elle titre à 4,5%. Contenance: 33 cl
3,35 €
3,70 € IndisponibleIndisponibleCAP D'ONA BRUNE AU SEIGLE BIO
Brasserie Cap d Ona
Cette brune de Cap d'ona est une Brown Ale de gastronomie toute en finesse et délicatesse élaborée avec un mélange subtil de 3 malts et de seigle de Cerdagne. Elle est délicate, légère et fruitée avec de douces notes torréfiées. Pour tous ceux qui aiment les brunes et ceux qui croyaient ne pas les aimer. Elle titre à 7%. Contenance: 33 cl
3,70 €
3,40 € En StockEn StockMANDALA IPA
Brasserie d'Olt
Toute en subtilité, cette IPA BIO délicieusement amère, est brassée dans un style britannique, avec l’eau des boraldes de l’Aubrac, du malt Pâle Ale, quatre houblons. Elle titre à 6,2%. Contenance: 33 cl
3,40 €- 2,00 € 3,50 € En StockEn Stock
OLT IMPERIAL STOUT BIO
Brasserie d'Olt
Une bière noire BIO, veloutée et soyeuse aux arômes subtils de chocolat et de malts grillés. Elle titre à 8%. Contenance: 33 cl
2,00 € 3,50 € 
3,45 € IndisponibleIndisponiblePLAINE BLONDE
Brasserie de La Plaine
Bière BIO blonde de type Ale légère et fruitée, préparée avec du Froment, d’où sa couleur pâle. Désaltérante sous le soleil, réconfortante sous le Mistral. Elle titre à 5,5%. Contenance: 33 cl
3,45 €
3,45 € En StockEn StockPLAINE HOUBLONNEE A CRU
Brasserie de La Plaine
Une Ale blonde et fruitée certifiée BIO. L’addition de houblon frais en fin de fermentation apporte un nez flatteur et beaucoup de fraîcheur: c’est le houblonnage à cru. Médaille d'Or 2017 aux Brussels Beer Challenge. Elle titre à 5,5%. Contenance: 33 cl
3,45 €
3,45 € IndisponibleIndisponiblePLAINE AMBREE
Brasserie de La Plaine
Ale BIO ambrée au goût de malt prononcé avec des accents de cacao torréfié et une plaisante note herbacée en fin de bouche. Elle titre à 6%. Contenance: 33 cl
3,45 €
